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Sana, intor- 



XO AGLI Ac- 



IÌIIIACCIA- 



ME.1TI. 



Secondo Agghiacciamento 



Della stess' acqua. 



Secondo. 



Primo Agghiacciamento 



Dell' acqua di fior d aranci stillata in piombo. 



igghiaccia- 

 mento del- 

 l'acqua tan- 

 fo. 



Primo 



Secondo ag- 

 ghiaccia- 

 mento dei li- 

 gitoci , pili 

 cardo ''- ' 

 primo. 



Dalle tavole de' secondi agghiacciamenti di tutti i sopraddetti 

 liquori si può raccorre in quanto più lungo tempo s'agghiaccino 

 la seconda volta della prima. Noi avendo fatta quest' osservazione 

 ci volemmo chiarire se ciò derivasse da cagione intrinseca de' liquori 

 dopo ricevuto il primo agghiacciamento, o estrinseca del ghiaccio 

 dopo passata queir accessione di freddo recatagli dal sale. Onde 

 rotata la cantinetta e rimessovi nuovo ghiaccio con sale si fece il 



