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Il IS di Giugno l<>."'7 In il primo giorno in cui l'Accademia 

 si adunò ed imprese a fare qualche esperienza. Dopo soli olio 

 giorni , cioè nel -27 di detto mese si ha dai Diarj che ne fu fatta 

 una in qualche modo relativa ali* agghiacciamento , e tendente a 

 riconoscere se fosse vero ciò che da alcuni era creduto ed asserito, 

 vale a dire che , esponendo un vaso pieno di vino in circostanze 

 opportune ad operarne 1' agghiacciamento, si agghiacciasse intorno 

 alle pareti interne del vaso la sola parte acquosa . restando nel 

 mezzo in stato liquido la parte spiritosa. L' esperienza provò loro 

 una tale opinione esser falsa , come in altra occasione riconobbero 

 egualmente falsa un'altra opinione ancor più strana , e pur da alcuni 

 avuta per vera, cioè che la radice d'Altea avesse virtù d'agghiac- 

 ciar 1' acqua. 



Nel 30 Luglio dello stesso anno fu verificato per esperienza 

 che. a differenza dell' acqua, la quale dopo essersi progressivamente 

 condensata per successivi gradi di raffreddamento, si dilata al mo- 

 mento d' agghiacciarsi , l' olio all' opposto prosegue sempre a con- 

 densarsi , benché di poco , col progresso del raffreddamento , per 

 lo che giunto a congelarsi o agghiacciarsi ha acquistato una den- 

 sità o un peso specifico superiore a quello dell' olio liquido , in cui 

 cade al fondo, mentre il ghiaccio comune, o l'acqua congelata, 

 divenuta per la sofferta rarefazione o dilatazione meno pesante 

 dell' acqua liquida , soprannuota ad essa , e sta a galla. 



Per ulteriori esperienze fu poi riconosciuto che il vino, 1' aceto, 

 1' agresto ed altri liquidi si comportano in ciò come 1' acqua , fa- 

 cendovi eccezione I' olio solo. E sebbene sia detto nei Diarj che 

 il mercurio e l'acquarzente, dopo essersi ristretti o condensati per 

 certi gradi di freddo , non ricrescono o non si dilatano per un 

 freddo ulteriore , ciò è vero solo perchè o finché non si agghiac- 

 ciano; che se per l'applicazione d'un freddo più forte si agghiac- 

 ciassero , egli è da credere che presenterebbero gli stessi accidenti 

 o fenomeni che l'acqua e gli altri liquidi diversi dall'olio. 



Dal SS Agosto al 10 Settembre furono senza interruzione e 

 con speciale assiduità ed impegno continuate I' esperienze degli 

 agghiacciamenti . impiegandovisi vasi diversi per materia . per ca- 



