Wurzelausscheidungen. 95 



Nach 4 Stunden sehr deutliche Trommer'sche Probe, wäh- 

 rend die Controllösung- keine Spur von reducirendem 

 Zucker enthielt. 



5. Versuch. Mit einer Bohnenpflanze. Resultat wie bei 4; doch 

 war reducirender Zucker erst nach 6 Stunden nach- 

 weisbar, in der Controllösung- aber selbst nach 24 Stun- 

 den nicht. 

 Analoge Versuche mit grünen und etiolirten Mais- und 



Bohnenblättern gaben, so lange sie gesund und an denselben 



keine Zersetzungserscheinungeu wahrzunehmen waren, negative 



Resultate. 



III. 

 Das Wurzelsecret vieler Pflanzen wirkt schwach diastatisch. 



Das eigenthümliche Verhalten der Wurzelausscheidungen 

 gegen Guajak, ferner gegen Rohrzucker und die leichte Zerstör- 

 barkeit ihres Bläuungsvermögens gegenüber Guajak in der Siede- 

 hitze erinnerten mich lebhaft an die Eigenschaften gewisser 

 Fermente. Es war daher naheliegend zu prüfen, ob dem Wurzel- 

 secret nicht auch vielleicht fermentative Wirkungen zukommen. 

 Da in der Wurzel Diastase etwas ganz Grcwöhnliches ist, so 

 prüfte ich zuerst das Verhalten des Excrets gegenüber Stärke- 

 kleister. Alle in dieser Richtung unternommenen Versuche boten 

 dem Experimentator eine unangenehme, nicht leicht zu über- 

 windende Schwierigkeit dar. Bekanntlich wirken auch Bakterien 

 diastatisch und da bei Versuchen mit Wurzeln — eine Sterili- 

 sirung dieser ohne Schädigung ist ja nicht möglich — Bakterien 

 nicht ausgeschlossen werden können, so ist auf eine eventuelle 

 Mitwirkung derselben stets mit der grössten Sorgfalt zu achten. 



Um mich von Bakterien möglichst unabhängig zu machen, 

 führte ich zweierlei Versuche aus. 



Versuche der ersten Art: die etwa 2 — 3 Ctm. langen, auf 

 feuchtem Papier gezogenen und mit Haaren reichlich versehenen 

 Wurzeln verschiedener Keimlinge (Zea Mais, Hordeiim vulgare, 

 Phaseolus multiflorus, Pisum satwum, Helianthus annuus) wurden 

 einen Augenblick bis zu ihrem Wurzelhals in Yg — P/o Kartoifel- 

 stärkekleister getaucht und sodann im dunstgesättigsten, finsteren 



