RECHERCHES SUR LES SUBSTANCES ALBUMINOIDES. 



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Talbumine proprement dite, c'est-à-dire des substances albumi- 

 noïdes qui restent en solution dans le sérum débarrassé de 

 paraglobuline par le sulfate de magnésium. 



Le tableau II contient les détails de plusieurs analyses de 

 sérum exempt de paraglobuline. 



La moyenne des nombres exprimant le pouvoir rotatoire 

 spécifique de l'albumine du sérum de chien est d'un peu moins 

 dea[D] = — 44°, tandis que pour le sérum de bœuf, de chien, 

 de lapin la moyenne était de 57.5", chiffre très différent. 



L'albumine du sang de chien est donc une substance optique- 

 ment DIFFÉRENTE dc ccllc du saug de lapin, de bœuf, de cheval. 



Nous pouvons, à présent que nous connaissons le pouvoir 

 rotatoire spécifique des substances albuminoïdes du sérum de 

 chien, aborder à nouveau le problème de leur dosage par circum- 

 polarisation. Reprenons les chiffres des analyses du tableau I, 

 introduisons-y la nouvelle valeur aD== — 44*' comme pouvoir 

 rotatoire de l'albumine et nous constaterons cette fois un accord 

 assez satisfaisant entre les nombres fournis par les deux méthodes 

 comme le montre le tableau ÏIL 



Tableau III. — Dosages comparatifs des substances albuminoïdes du sérum 

 de Chien par circumpolarisation et par coagulation {par l'alcool) (1). 



(1) Voir tableau I. 



