RECHERCHES SUR LES SUBSTANCES ALBUMINOÏDES. 



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Ces recherches m'ont également démontré que la paraglo- 

 buline et l'albumine présentent absolument les mêmes pro- 

 priétés optiques, qu'elles aient été extraites du sang de bœuf, de 

 lapin ou de cheval. 



Il était naturel d'étendre ma méthode de dosage des albumi- 

 noïdes par circumpolarisation à d'autres espèces de sérum cl 

 notamment au sang de chien, animal de laboratoire par excel- 

 lence. 



Contrairement à mon attente, les analyses faites par le pola- 

 rimètre fournirent toutes des chiffres notablement inférieurs à 

 ceux des pesées directes : 



Tableau i. — Dosage des substances alhuminoïdes 

 du sérum sanguin de Chien. 



A. — Par circumpolarisation. 



« II 



.ill 



o ' — ' 



a « 



S 2 ï*- ° 



B. — Par l'alcool bouillant 

 et pesée du coagulum. 



Poids 



du 



coagulum 



par 



l'alcool. 



Poids 



des 

 cendres. 



2.79 



2.o6 

 3.03 



gram. 



6.33 



4.65 

 6.65 



gram. 



0.350 

 0.3481 

 0.3479 



0.580 



0.5955 



0.599 



0.543 



0.7835 

 0.775 



gram. 



0.015 



0.0245 



0.006 

 0.016 



gram. 



6.872 



5.833 



5.37 

 7.712 



Ainsi dans les quatre analyses de sérum de chien dont le 

 détail figure au tableau I, je trouve respectivement 6^',55, 4^'',88, 

 4^S65, 6^',65 d'albuminoïdes dans 100 c. c. de sérum en opé- 

 rant par circumpolarisation alors que la pesée directe du caillot 

 fournit respectivement 68^872, oSS855, 5sS57, 7^^712 d'albu- 

 minoïdes. 



