XXVIII SOCIÉTÉ MALACOLOGIQUE DE BELGIQUE. 



resse à un si haut degré les populations maritimes et les con- 

 sommateurs de l'intérieur. 



?) Les brillants résultats obtenus en France ces dernières 

 années à Grandville, à Cancale, aux îles de Ré et d'Oleron, à 

 la baie d'Arcaclion et autres localités, prouvent suffisam- 

 ment que la mise en culture et l'exploitation de la mer 

 peuvent être organisées sur les rivages, soit par la trans- 

 formation des fonds émergents en champs reproducteurs, soit 

 par Tendiguement des baies ou criques, transformées en vastes 

 réservoirs. D'ailleurs cette industrie, que des expériences déci- 

 sives nous démontrent non seulement comme praticable mais 

 encore comme très lucrative et qui touche de si près à un grand 

 problème économique, la question des subsistances, n'est point 

 de date récente. 



» Déjà au siècle dernier des essais furent tentés en Angle- 

 terre dans le détroit de Menay où les bancs artificiels d'huitres 

 se propagèrent rapidement. Peu de temps après le gouverne- 

 ment anglais fit transporter des chargements d'huîtres sur 

 divers points des côtes de l'Angleterre où elles se multiplièrent 

 tellement qu'elles fournissent encore à l'approvisionnement des 

 parcs en Angleterre et en Belgique. Aujourd'hui sur les côtes 

 des comtés d'Essex et de Kent l'ostréiculture est pratiquée avec 

 méthode. 



H Rappelons aussi que Pline, le naturaliste, cite les premiers 

 essais de l'élevage des huîtres faits par Sergius Orata qui vivait 

 près de deux siècles avant la conquête des Gaules. C'est en 

 eiFet Sergius Orata qui, en établissant les premiers bancs arti- 

 ficiels d'huîtres dans le lac Lucrin, près de Naples, créa une 

 nouvelle industrie. Le lac Lucrin fut détruit par un soulève- 

 ment volcanique en 1538; mais il existe encore aujourd'hui à 

 une distance de quelques milles, dans le lac Fusaro, une vaste 

 huîtrière en plein rapport dont on ne connaît pas la véritable 

 origine, et où les pratiques de Sergius Orata sont encore sui- 

 vies de nos jours et avec succès. Du reste, c'est cette huîtrière 



