84 Neue Litteratur. 



Analyse von Brasilkaifee , der dem Martinique am, nächsten kommt , gibt 

 folgende Zahlen: 



Wasser 12 ^Jq 



Cellulose 34 „ 



Fett 10— 130/0 



Glycose, Kaffee- u. Citron- 

 säure und andere nicht 

 N-haltige Stoffe . . . 15—16 „ 

 Coffein, Eiweiss etc. . . . 17 „ 



Mineralische Bestandtheile 6 — 7 „ 

 In gebranntem Kaffee wurde folgender Coffeingehalt gefunden: 



per 500 gr 

 Brasil. Ämarello .... 1.82 



Martinique 1.79 



Alexandrischer 1.26 



Java 1.26 



Mokka 1.06 



Cayenne 1.00 



St. Domingo 0.85.7 



Hanausek (Krems). 

 Ueber die Zukunft der KafiFee-Cultur in Brasilien. Nach Berichten der Herren 

 Deventer und Lemos zusammengestellt. (AUg. Kaffee-Ztg. 1884. No. 6, 

 7 und 9.) 



[Nach der Ansicht des Herrn Dev enter wird die brasil. Kaffee-Cultur, 

 da sie ihren Höhenpunkt schon erreicht habe, von diesem bald herabsteigen 

 müssen; dieser Ansicht tritt Herr Lemos entgegen und meint, dass die 

 Macht der geradezu unerschöpflichen Natur Brasiliens noch lange nicht er- 

 kannt sei.] Hanausek (Krems). 

 Höhnel, Franz v., Ueber die Pinkos-Knollen. (Oesterr. Bot. Zeitschr. XXXIV. 



p. 122.) 

 Sigismnnd, ßeiuliold, Die Aromata in ihrer Bedeutung für Religion, Sitten, 

 Gebräuche, Handel und Geographie des Alterthums bis zu den ersten Jahr- 

 hunderten unserer Zeitrechnung. 80. 234 pp. Leipzig (C. F. Winter) 1884. M. 2,50. 

 Weppen und Lüders, Ol. chamomill. aeth. und Ol. mülefol. aeth. (Pharm. 

 Ztg. 1884. No. 13; Zeitschr. d. a. ö. Apotheker-Ver. 1884. No. 8. p. 116— 117.) 

 [Enthält die Bemerkung, dass das Schafgarbenöl in der Farbe vom 

 tiefsten Blau bis fast zur völligen Farblosigkeit wechselt; am Harz liefern 

 die Flor, millef. stets helles, fast farbloses Oel.J Hanausek (Krems). 



Oekonomisclie Botanik: 



Chavee-Lerojj Les microbes organises et la cremation ; räflexions et objections 

 sur les memoires de Mr. Tyndall et Pasten r. 2. edit. 8". 38 pp. Laon 

 et Paris (Michelet) 1884. 60 cent. 



Wissenschaftliche Original-Mittheilungen. 



Zur Kenntniss der Wurzelknöllchen der Papilionaceen. 



Von 

 F. Schindler. 



Indem ich in dieser nur vorläufigen Mittheilung die älteren 

 Ansichten über die Bedeutung der Wurzelknöllchen übergehe, 

 bemerke ich , dass dieselben in neuerer Zeit namentlich von 

 Woronin, Eriksson, H. de Vries und A. B. Frank unter- 

 sucht worden sind, ohne dass man aber die Frage nach der Rolle, 



