136 Physiologie, Biologie, Anatomie und Morphologie. 



Vries, Hugo de, Eine Methode zur Analyse der Turgor- 

 kraft. (Pringsheim's Jahrb. f. wiss. Bot. Bd. XIV. 1884. 

 p. 427—601.) 



In dem ersten Theile dieser umfangreichen Arbeit, deren 

 Resultate nicht nur für den Pflanzenphysiologen, sondern auch für 

 den Physiker von grossem Interesse sein dürften , werden die 

 Untersuchungen besprochen, welche zur Ermittelung der zwischen 

 Wasser und verschiedenen in den Pflanzen verbreiteten Verbin- 

 dungen herrschenden Anziehungskräfte angestellt wurden. 



Was nun zunächst die neu eingeführte Bezeichnungsweise 

 anbetrifft, so werden Concentrationen, in denen die Lösungen ver- 

 schiedener Substanzen mit gleicher Kraft Wasser anziehen, „iso- 

 tonische Concentrationen" genannt. Da ferner bei allen 

 Versuchen eine Vergleichung mit Lösungen von Kalisalpeter aus- 

 geführt wurde, so bezeichnet Verf. die Stärke einer Salpeterlösung, 

 welche dieselbe Affinität zum Wasser hat, wie die zu untersuchende 

 Lösung einer anderen Substanz als deren „Salpeterwerth". 

 Werden nun Lösungen verschiedener Stoffe, die eine gleiche Anzahl 

 von Molecülen in der Volumeinheit enthalten , bezüglich ihrer 

 wasseranziehenden Kraft verglichen, so zeigt es sich, dass, wenn 

 man die Anziehung, welche eine Lösung von Kalisalpeter ausübt, 

 = 3 setzt, sich die Anziehungen der übrigen Lösungen durch eine 

 der Zahlen 2, 3, 4 oder 5 ausdrücken lassen. Diese Zahlen, die 

 also die Anziehung eines Molecüles der fraglichen Verbindung in 

 verdünnter wässeriger Lösung zu Wasser angeben, wird als „iso- 

 tonischer Coefficient" bezeichnet. 



Von den 3 Methoden, welche zur Bestimmung der isotonischen 

 Coefficienten von dem Verf. angewandt wurden, bespricht derselbe 

 zuerst die „vergleichend plasmolytische". Bei dieser wurden 

 möglichst gleichartige Gewebestücke in verschieden concentrirte 

 Lösungen der zu untersuchenden Substanz und in solche von 

 Kalisalpeter getaucht. Diejenigen Concentrationen der beiden Sub- 

 stanzen, welche das Plasmahäutchen nur an ganz kleinen Stellen 

 von der Membran abzuheben vermochten , mithin den geringsten 

 Grad der Plasmolyse bewirkten, sind nun offenbar isotonisch, denn 

 die Lösungen von diesen Concentrationen ziehen ja beide das 

 Wasser mit derselben Kraft aus den Zellen an. 



Die Anzahl der zu diesem Zwecke verwendbaren Pflanzen, die 

 vom Verf. als „Indicatorpflanzen" bezeichnet werden, ist jedoch 

 eine sehr geringe ; denn es ist bei dieser Methode vor Allem noth- 

 wendig, dass der allererste Anfang der Plasmolyse leicht und 

 deutlich sichtbar ist und dass ferner die verschiedenen Präparate, 

 die zu einem Versuche verwendet werden, sich vollkommen gleich- 

 massig verhalten. Als das geeignetste Material empfiehlt Verf. die 

 Epidermis auf der Unterseite der Blattscheide der dunkelrothen 

 Form von Curcuma rubricaulis. Ausserdem hat er noch günstige 

 Resultate mit der Epidermis der Blätter von Tradescantia discolor 

 und der auf den Blattstielen von Begonia manicata befindlichen 

 Schuppen erhalten. Letzteres Object, das im Uebrigen den beiden 

 anderen nachstand, zeigte eine grössere Resistenzfähigkeit gegen 



