140 Physiologie, Biologie, Anatomie und Morphologie. 



mit Hilfe der isotonischen Coefficienten die wasseranziehende Kraft 

 jeder einzelnen Verbindung und bestimmte schliesslich durch Ver- 

 gleichung der letzteren mit der Totalturgorkraft den procentischen 

 Antheil der einzelnen Substanzen an der Gesammtturgorkraft. 

 Hatte die Analyse nicht über alle Verbindungen Aufschluss gegeben, 

 so musste sich dies natürlich bei der Summation der Werthe, die 

 den procentischen Antheil der einzelnen Verbindungen angeben, 

 herausstellen. 



Die Grösse der Totalturgorkraft wurde an dem ausgepressten 

 Zellsafte festgestellt. Das Auspressen geschah mit Hilfe einer 

 Handpresse; doch hat es sich als vortheilhaft erwiesen, die Pflanzen- 

 theile zuvor auf 100" zu erhitzen, weil hierdurch auf der einen 

 Seite die Eiweissstoffe gefällt wurden, auf der anderen Seite aber 

 auch nach dem Erhitzen der Saft leichter ausfloss. Allerdings 

 wurde hierdurch bei Gegenwart von Calcium auch die Citronen- 

 säure gefällt, doch sind die hieraus entstehenden Fehler bei der 

 geringen Verbreitung derselben zu vernachlässigen. 



Die Messung der wasseranziehenden Kraft des Zellsaftes 

 geschah nach der oben beschriebenen vergleichend plasmolytischen 

 Methode ; nur machte der Umstand, dass meist nur geringe Mengen 

 von Zellsaft zur Verfügung standen, einige unwesentliche Ab- 

 weichungen erforderlich. Da jedoch die meisten Zellsäfte sauer 

 reagiren , hat Verf noch einige Versuche darüber angestellt, ob 

 die Gegenwart geringer Mengen schwacher Säuren die Empfindlich- 

 keit der Methode beeinträchtigte. Er zeigte sich, dass dies nicht 

 der Fall war. Stärkere Säuren (Oxalsäure) wurden vor dem Ver- 

 suche mit Kalilösung fast ganz neutralisirt. 



Was nun die auf diese Weise gewonnenen Resultate anbetrifit, 

 die vom Verf in einer Tabelle zusammengestellt sind, so schwankt 

 der Salpeterwerth des Zellsaftes in den verschiedenen Pflanzen- 

 th eilen zwischen 0,12 und 0,30 Aequiv., woraus sich eine Turgor- 

 kraft von S'/a — 9 Atmosphären ergeben würde, wenn die wasser- 

 anziehende Kraft von 0,1 Aequiv. Kalisalpeter zu 3 Atmosphären 

 angenommen wird. Zwischen Gehalt an fester Substanz und 

 Salpeterwerth besteht nicht in allen Fällen Proportionalität; viel- 

 mehr entspricht der letztere dem Moleculargewicht und dem iso- 

 tonischen Coefficienten der im Zellsafte enthaltenen Verbindungen. 



Es Hess sich nun auch nach dieser Methode der Einfluss von 

 inneren und äusseren Factoren auf das Wachsthum bestimmen. 

 So wurde constatirt bei in Wachsthum begrifienen Pflanzentheilen, 

 dass der Salpeterwerth des ausgepressten Zellsaftes während der 

 ganzen zweiten Periode des Wachsthums nahezu gleich bleibt. Von 

 den äusseren Factoren ist namentlich die Feuchtigkeit von Einfluss : 

 die Turgorkraft ist grösser an warmen sonnigen Tagen als bei 

 dunkelem feuchtem Wetter. Etiolement bewirkt eine Verminderung 

 der Turgorkraft. Schliesslich macht Verf. darauf aufmerksam, dass 

 die angewandte Methode zur Bestimmung der Saugkraft der Blätter 

 dienen kann. 



Die chemische Untersuchung des Zellsaftes geschah nach der 

 Titrirmethode, die in diesem speciellen Falle noch den besonderen 



