306 Technische und Handelsbotanik. — Neue Litteratar. 



Feuchtigkeit ll,160/o, Asche 3,540/o, wovon 0,402 o/o Phosphorsäure, 4,14o/o 

 Stickstoff, 22,950/0 Eiweisssubstanz, 1,09 0/0 Caffein, 13,50 0/0 fettes Oel, 6,5 0/0 

 Gerbstoff, 11,59 Oo Zellstoff. Wieler (Berlin). 



"Woldt, A., Deutschlands Interessen im Niger- und 

 Kongogebiet. (Westermann's illustrirte deutsche Monats- 

 hefte. 1885. Heft 345. p. 325—344.) 



Am meisten wird die Kolbenhirse, Namens ponde, angebaut, 

 die 3—872 Monate zur Entwicklung braucht. Reicheren Ertrag 

 liefert Sorghum, das „Kambumba" genannt wird. Das Mehl wird 

 mit heissem Wasser zu Brei angerührt, ein gemeines Nahrungs- 

 mittel, ausserdem dient es zur Bereitung des Hirsebieres. Mais 

 wächst rasch und gibt Kolben von über 2 Pfund Gewicht. Die 

 kleine Bohne „makunde" oder „künde", dann die Bohne der Geister 

 der Verstorbenen „künde au Baschangi" werden nicht besonders 

 häufig gebaut. Von Erdnüssen fand Pogge zwei Arten vor, deren 

 eine „tumbula" im September-October und Januar-Februar gepflanzt 

 wird. Sie dient roh, geröstet, gekocht oder in der Sonne gedörrt 

 den Eingeborenen gleichsam als Fleischsurrogat, Eine andere 

 Erdnuss „nimü" wird gekocht gegessen, enthält viel Stärkemehl, 

 aber kein Oel, und schmeckt sehr gut. Maniokwurzeln werden 

 meterlang und Unterschenkeldick, sehen einem Elefantenzahn 

 täuschend ähnlich. In Makenge werden sie erst geschält und dann 

 in das Wasser gelegt. Von den leicht durch Stecklinge vermehr- 

 baren Bataten gibt es ebenfalls zwei Arten , von denen die eine 

 mit dreimal gespaltenem Blatte und mit röthlichem Stengel einen 

 Knollen*) mit röthlicher Haut, die andere aber einen weissen 

 Knollen gibt. Gut gedeihen der Tabak, das Zuckerrohr ; Palmen 

 werden vielfältig verwendet als Bau-, Flecht- und Binde-Material. 



Hanausek (Wien). 



Neue Litteratur. 



Pflanzennamen etc. : 



Sohns, Deutsche Pflanzennamen in ihrer Ableitung. (Die Natur. 1885. No. 40.) 



Pilze : 



Boudler, De quelques especes nouvelles de Champignons basidiosporös. (Bulletin 

 de la Societe botanique de France. 1885. No. 6.) 



Ludwig', F., Ueber das Verschwinden gewisser Insecten in Folge der Ein- 

 wanderung der Puccinia Malvacearum. (Hedwigia. XXIV. 1885. Heft 5.) 



Smitb, Worthiugton tr., A common edible fungus, Agaricus [Lepiota] pro- 

 cerus Scop. (The Gardeners' Chronicle. New Series. Vol. XXIV. 1885. No. 

 621. p. 649.) 



*) In den meisten Schriften wird Knollen als Generis feminini an- 

 genommen. Das ist aber gänzlich unrichtig, wie aus „Sanders, Deutsches 

 Wörterbuch" I. p. 959 und ,,W e i g a n d , Deutsches Wörterbuch" zu entnehmen 

 ist. Eigentlich heisst das Wort der Knolle, ahd chnolle, mhd. knülle, 

 angelsächs. der cnoll (= Bergspitze, Gipfel) ; die Construction ,,die Knolle" 

 ist ganz und gar unbegründet und lässt sich nur durch dialektischen Gebrauch 

 erklären, aber nicht rechtfertigen. Ref. 



