AGRICULTURA. 2S3 



manutencion, no solo con sus carnes sino con los estiercoles que ayudan para la production de 

 las plantas de su alimento y otras, la crianza resultaria mucho mas economica y la venta mucho 

 mas ventajosa. Cada animal produce al minimum ochenta quintales de estiercol al afio, incluso el 

 desucamaenel establo; calciilese el que deben producir todos los animales destinados para la 

 manutencion y la labranza, apre'ciese el aumento que indudablemente ocasionaria en las cosechas 

 la aplicacion de este poderoso agente, y se conocera cuan digna es de ser apreciada esta indicacion 

 contra las actuales haciendas, que inutilizan un producto tan importante. 



La falta de comodidad y seguridad en los caminos, en gran parte depende de la misma causa ; 

 porque donde falta la poblacion es mas dificil atender a las reparaciones y es mas facil el abrigo 

 de los malhechores. Por otra parte, si es agradable el viajar recorriendo hermosos pueblos, flncas 

 cultivadas y ricos caserios, porque estos centres de vida sostienen y favorecen el comercio 

 interior, y los goces sociales acompanan al viagero en medio de una naturaleza risuefia ; es 

 sumamente ingrato atravesar bosques enmaraiiados y sabanas incultas, cuyo estado salvage parece 

 alejar mas al hombre de la sociedad y aislarle de sus semejantes, porque faltan todos los recursos 

 y comodidades, y el temor, la fatiga y el disgusto se apoderan del animo. Por estas causas se 

 arraiga la pereza de viajar, tan nociva para las propiedades que no son visitadas por sus duenos 

 como para los pueblos de transito, cuya existencia y prosperidad depende y crece con la frecuencia 

 de las comunicaciones. 



El que se halle instruido en el genero de vida que hacen los arrendatarios y criadores de 

 ganados en el centro de esas grandes haciendas, no dudara un momento de la verdad de la aser- 

 cion a que este articulo se refiere. Efectivamente, una existencia aislada sin estimulo ni incentivo 

 alguno para la aplicacion; un sistema de industria que no pide esfuerzos al talento, porque se halla 

 siempre estacionaria ; la privation del trato social ; la falta de recursos para procurarse ciertos 

 goces que hacen grata la vida y suavizan las costumbres; la misma profesion en si, limitada a 

 correr por bosques y sabanas para cuidar de animales errantes, incapaz por lo tanto de elevar las 

 ideas ni de inspirar los tiernos sentimientos que se engendran en la vida agricultora ; la propension 

 natural del hombre al reposo, cuando fuertes estimulos no le excitan; la influencia del calor y de la 

 grande humedad de los bosques, que abate las fuerzas fisicas y hace del descanso continuo un 

 placer desconocido del hombre activo que vive en sociedad ; la ignorancia crasa en que viven y 

 que en su misma escasez de recursos mentales les hace recurrir al juego ; pasiones ruines que se 

 desenvuelven en el seno de estas reuniones de familia, donde faltan los lazos del respeto que reina 

 solo donde existe un padre activo y virtuoso que cifra su mas grato bien en la suerte de sus 

 hijos, y en fin el desprecio 6 abandono de los deberes y practicas de un culto religioso, son 

 causas de una action poderosa y constante que arraigan la ignorancia, destruyen la moral, 

 enervan el ingenio, exasperan los animos, engendran los crimenes y fomentan los vicios mas 

 bochornosos. 



Si de estas reflexiones que demuestran los incontestables perjuicios de las haciendas de crianza 

 en si mismas, pasamos a discurrir sobre el objeto que deben desempeiiar como sustentadoras de 

 las necesidades de una poblacion, veremos que estan mui distantes de llenarle. Efectivamente, el 

 abasto de carnes de las poblaciones no solo es malo en la calidad sino escaso, puesto que precisa 

 a la clase pobre a recurrir al pescado y carnes saladas del extrangero. Aunque otras causas han 

 cooperado a la disminucion del surtimiento del marcado con carnes del pais, la radical y esencial 

 es el vicioso sistema de crianza, que no puede ser ventajoso cuando los animales no contribuyen 

 a aumentar la cantidad de los vegetales para su alimento, asi con sus fuerzas como con sus estier- 

 coles ; y en buena agricultura se reconoce por igualmente ruinoso y absurdo el criar animales 

 para que solo den carnes, como el sostenerlos para que solo produzcan estiercoles. La reciproca 

 influencia entre el cultivo y los productos animales, es la gran base que sostiene en equilibrio los 

 resultados de una flnca bien ordenada , pero dolorosamente esta mutua influencia no se conoce 

 aun en las haciendas de la isla de Cuba. Seria conveniente el escribir una instruction al intento, 

 para demostrar las ventajas que de adoptar el metodo de nutrir los animales en eslablos 6 en 

 parques cercados a la inglesa, obtendrian los grandes y los pequeiios propietarios. Es probable 

 que a lo menos los segundos se decidiesen, convenciendose de que con menos terreno destinado 



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