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cubrian comodamente con los precios de entonces. Asi continuaron los cafetales, sin que sus 

 duenos pensasen en reformas ni economias, hasta la ultima epoca, en que la decadencia del fruto 

 hizo urgente el calcular grandes y prontos ahorros 



J^f^T^^^ mas de seis — tas de 



a tura a que se les sujeta y la fuerte poda que anualmente sufren, dana extraordinariamente a los 

 plant.es, que por estas causas exijen ser renovados con suma frecuencia. Este vicioso sistema 

 ocupa mucha gente, .nfluye en la irregularidad de las cosechas, y el modo de hacerlas a la mano 

 tiene el gran inconvemente de dar muchos granos verdes si se actiya a los negros. En los parages 

 dondeesor.gmar.oel cafe se sigue un metodo mui diferente, dejando a los arboles crecer al 

 natural a la competente d.stancia entre si y haciendo la recoleccion del grano por medio de 

 simples sacudimientos a los arboles, que dejan desprender todo el maduro. Estas practicas fueron 

 recomendadas a los cultivadores por un autor anonimo « en el ano de 1815, que desde Jamaica 

 d.nj.o a la Sociedad patriotica de la Habana un escrito, juzgado entonces con suma inexactitud 

 Algunos anos despues (1823) Mr. A. B. C. Dumont 2 propuso un metodo de cultivo deducido del 

 arabe y varias mod 1 ficaciones provechosas en el sistema de las siembras; mas estos dos trabajos 

 no surtieron efecto alguno, y con tan injusta indiferencia se miraron que ni aun son citados en 

 algunas memonas posteriortes sobre el mismo objeto; sin embargo, nadie podra privar a sus 

 autores de la merecida gloria de haber sido los primeros que indicaron la reforma de los cafetales 

 y discutido una cuestion hacia la cual ha Hamado despues la atencion publica la Sociedad patriotica 

 por medio de programas. 



Las memorias premiadas en 1828 y 1829, tanto sobre las causas que producen la variation de 

 las cosechas en la isla de Cuba, cuanto sobre la decadencia del precio de este fruto y la utilidad 

 6 ventaja que resultaria de abandonar 6 seguir su cultivo 3 , contienen un gran niimero de obser- 

 vations luminosas, de calculos interesantes y de reformas urgentes que convendria adoptar 

 instantaneamente. De estos escritos tomaremos todos los datos practicos que podamos necesitar 

 en el discurso de este articulo. 



Uno de los principales medios que proponen sabiamente sus autores, es el de asociar el cultivo 

 del cafe con otros ramos de industria agronoma, como la cria de cerdos, el cultivo del maiz, etc. 4 , 

 deslinados los unos al alimento de los operarios, y el producto de la venta de los otros para cubrir 

 los demas gastos de la flnca, dejando asi libre el cafe de las cosechas. Este recurso, unido al nuevo 

 metodo de las plantations, haria que las utilidades 6 el interes del capital fuese suficiente para la 

 fortuna de los hacendados. Por los calculos de D. Tranquilino Sandalio de Noa, los fondos inver- 

 tidos en un cafetal de 200,000 arboles pueden graduarse del modo siguiente : 



Ocho caballerias de tierra, a 1,500 pesos fuertes 12,000 pesos. 



Cien negros, a 300 pesos 30 ooo » 



Dos cientos mil arboles, a 1 real de plata 25 000 » 



Edificios, maquinas y utensilios g ooo » 



Cercas frutales y huertas 3,500 » 



Caballos, bueyes, aves, ect 300 » 



Total 80,000 pesos. 



Los productos de una flnca de este tamano son valuados en 2,500 arrobas por termino medio 

 de varias cosechas, que al precio de 4 pesos quintal, hacen 2,500 pesos fuertes. 



1 D. J. G. Jove : puede verse su Memoria y el Informe J Los autores de estas Memorias quedan citados antes en 



de la Comision, en el num. 5 de la Coleccion de laSociedad, el primer articulo de este capitulo. 

 y la respuesta en el num. 13. 4 Hemos recomendado en varias ocasiones este sistema, 



' Memoria impresa en la Habana en la oficina de los como puede leerse en el num. 18 y mas individualmente en 

 hermanos Diaz de Castro, 1823. el 24 de los Armies de ciencias, agriadtiira, etc, 



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