::: LES RACES DE PIGEONS DOMESTIQUES. [37] 



il queue longue attachée à un long corps, placé sur de hautes et longues jambes, 

 que les spécialistes exposent dans les expositions d'aviculture sous le nom 

 de Boulant français, anglais, allemand ou gantois; mais il fut pendant plus 

 de deux siècles un Pigeon de taille mo^'enne ayant les formes ordinaires, 

 quoique plus élancées, d'un Pigeon commun, un peu plus haut sur pattes, 

 et possédant l'étrange faculté de développer, de gonfler démesurément son 

 oesophage. 



Ce n'est qu'à partir de i8-25 que le Boulant primitif prit, peu à peu, sous 

 l'influence d'un élevage et d'une sélection appropriés, les caractères qu'on lui 

 connaît aujourd'hui, en se partageant d'autre part en plusieurs sous-races peu 

 distinctes l'une de l'autre, et qui sont les suivantes : 



Les Pigeons boulants français ou d'Amiens. — Cette sous-race détient le 

 record de la taille. M. R. Fontaine (de Lille) en a obtenu un spécimen qui attei- 

 gnait o"',5o de longueur, les pattes avaient o'",2o. Les Boulants français ont un 

 bec grêle, assez long, un corps long, une poitrine étroite, des jambes très allon- 

 gées; leur jabot renflé a une forme hémisphérique; ils portent les ailes croisées 

 en forme d'X sur la queue; leurs pattes sont nues. — Les variétés de plumage 

 sont nombreuses. 



Les Pigeons boulants lillois. — De plus petite taille que les précédents ; leurs 

 formes sont sveltes et élégantes, leur gorge est ovoïde et non sphérique; leurs 

 tarses sont également nus, mais le doigt médian seul est garni de petites 

 plumes. 



Ils présentent aussi de nombreuses variétés de coloration. 



Les Pigeons boulants anglais ou Powters. — Leur taille est à peu près celle 

 des Boulants français; ils s'en distinguent surtout par leurs ailes qui reposent 

 sur la queue sans se croiser, et par leurs pattes très emplumées. 



Les Pigeons boulants de Poméranie. — Assez voisins des Powters, ils s'en 

 distinguent par leurs ailes croisées à l'extrémité, leurs pattes courtes, très 

 emplumées, la forme de leur gorge. 



Les Pigeons boulants allemands. — Ils sont d'une taille moyenne; leur 

 gorge est ovoïde, leurs pattes emplumées. Leur plumage est uniformément 

 jaune, brun ou gris perlé avec barres alaires blanches. 



Les Pigeons boulants hollandais ou néerlandais. — Ils sont de petite taille; 

 leurs pattes sont courtes; leurs formes ramassées. L'une des variétés les plus 

 estimées est le Boulant gantois dominicain. 



Les Pigeons boulants Brunner. — De petite taille, de formes sveltes, et 

 offrant un plumage varié, ils nous conduisent aux formes naines suivantes. 



Les Pigeons boulants Pigmy [Powter Pigmy). — C'est la forme naine du Bou- 

 lant anglais. 



Les Pigeons boulants d'Amsterdam. — Cette sous-race naine se fait remar- 

 quer par ses formes trapues, ses jambes courtes, ses tarses nus, et la dilatation 

 considérable de l'œsophage plus prononcée que chez aucun autre Boulant. 



Toutes ces sous-races et variétés de Boulants dérivent d'une souche com- 

 mune, le Boulant grosse-gorge des anciens. Celle-ci s'est divisée en trois bran- 

 ches principales: les Boulants anglais, les Boulants français et les Boulants de 



