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licue, il peut être sûr de le voir apparaitre; parfois deux, trois mâles arrivent 

 en même temps, se battent violemment, et sont frappés du même coup. Si 

 aucune Perdrix ne répond plus à l'appelant, le chasseur quitte son affût, s'ap- 

 proche doucement de la cage, l'enveloppe, ramasse son gibier et va chercher 

 une autre place. » 



Un autre procédé, plus original encore, consiste à poursuivre à la course une 

 compagnie de Perdrix jusqu'à ce que les Oiseaux, épuisés, se tapissent contre 

 terre, se rasent, et se laissent prendre à la main. 



Ces procédés de chasse sont très anciens et seraient aujourd'hui imprati- 

 cables partout où existe une législation protectrice du gibier. 



On chasse aujourd'hui la Perdrix rouge de la même façon que la Perdrix grise 

 dont il sera question plus loin. 



Captivité. — Les Perdrix rouges s'apprivoisent et se reproduisent en captivité, 

 mais leur élevage est moins facile que celui des Perdrix grises. 



LA PERDRIX DE ROCHE OU CAMBRA {Perdi.x yclrosa). — La Perdrix de 

 roche est de plus petite taille que la Perdrix rouge. Elle s'en distingue essen- 

 tiellement par un collier marron foncé parsemé de petites taches arrondies, 

 blanches; la teinte cendré bleuâtre domine dans son plumage. 



Habicat. — Elle habite le midi de l'Europe, Espagne, Sicile, Sardaigne, 

 Corse, le nord de l'Afrique, accidentellement en France, le long du rivage 

 méditerranéen. 



Mœurs. — Ses mœurs ne diffèrent pas de celles de la Perdrix rouge et de la 

 Bartavelle, mais elle paraît fréquenter les pays de plaines de préférence aux 

 régions montagneuses escarpées. 



On a essayé à différentes reprises d'élever en France la Perdrix de roche ; les ré- 

 sultats furent encourageants, mais cette espèce supporte difficilement les rigueurs 

 de nos hivers, et ne se montre supérieure à aucun point de vue aux Perdrix 

 de notre pays. Son élevage doit donc se restreindre à nos colonies africaines. 



La Perdrix rochassièrii. — Le croisement de la Gambra et de la Perdrix 

 rouge a donné lieu à un hybride, la Perdrix rochassi'ere, décrite autrefois 

 comme une espèce particulière. 



La Peicurix chukar (Perdi.x Cliiikar). — Très voisine des précédentes par 

 ses caractères et ses mœurs, la Perdrix chukar habite les régions montagneuses 

 de la Grèce, de l'ile de Crète, la Perse, l'Himalaya. 



LES STARNES 



Caractères. — Le genre Starne ditTère du genre Perdrix par de nombreux 

 caractères. Le bec est au plus égal, en longueur, à la moitié de la tète; il est 

 courbé faiblement dès la base; les ailes sont médiocres, arrondies, sub-obtuses, 

 les grandes rémiges secondaires beaucoup plus courtes que les grandes rémiges 

 primaires; la queue courte, arrondie; les tarses dépourvus de callosité cornée, 

 le pouce très court, les plumes des flancs allongées mais étroites. Les autres 

 caractères sont les mêmes que dans le genre Perdrix. 



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