SÉANCE DU l3 AOUT 1917. 269 



Voilà, très ["ésumés, les principaux résultats obtenus : 



Un autre ordre de faits, en apparence 1res étrangers aux précédents, 

 peuvent, comme je vais essayer de le démontrer, en être rapprochés avec 

 grand profit. 



J'ai répété les expériences de Funck et celles de Wcill et Mouriquand sur 

 les vitamines et la carence. J'ai retrouvé les résultats principaux de ces 

 expérimentateurs; je les énumère en les faisant suivre de remarques per- 

 sonnelles. 



Les animaux (pigeons), nourris avec des graines décortiquées, diminuent 

 de poids et finissent par succomber avec des troubles particuliers de la 

 motilité. 



Or des symblotes végétaux, analogues à ceux des animaux, existent dans 

 les téguments des graines; ils semblent très rares ou absents dans la partie 

 centrale de la graine. 



Les pigeons nourris avec des graines pourvues de leur enveloppe, mais 

 chauffées en milieu humide à une température supérieure à 120", diminuent 

 de poids et meurent avec les mêmes symptômes que précédemment. 



Les mêmes graines chauffées à 100° et même à iio" assurent la vie des 

 oiseaux. Or les symbiotes, en milieu humide, résistent à 100" et même 1 10°, 

 mais sont précisément détruits au delà de 120°. 



Le lait recueilli aseptiquement paraît toujours contenir des symbiotes 

 localisés dans la partie grasse; or le lait chauffé à 100" et même 1 10" peut 

 assurer la vie des Mammifères; mais chauil'é à 120'% il laisse les animaux 

 dépérir (scorbut infantile). 



En résumé, la destruction ou l'élimination des symbiotes de l'aliment 

 produisent parallèlement des phénomènes de carence. Sont-ce là de pures 

 coïncidences? C'est bien difficile à admettre. 



Or un pigeon « carence », déjà paralysé et près de mourir auquel on 

 administre des symbiotes sous une forme convenable, présente une amélio- 

 ration rapide et extrêmement frappante. Sur ce point particulier, mes 

 expériences ne sont qu'en très petit nombre et incomplètes; je les juge 

 insuffisantes, mais d'autres sont en cours. 



Un dernier fait : les symbiotes des insectes xylophages, ceux du tissu 

 graisseux des autres insectes et des larves; les symbiotes obtenus par cul- 

 ture in situ dans le tissu graisseux des Vertébrés peuvent être mis en évi- 

 dence par la méthode de llegaud pour la différenciation des mitochondries. 



Cette méthode microscopique est tellement élective à ce point de vue 

 que je l'emploie toujours maintenant pour rechercher les bactéries sym- 

 biotiques chez les insectes. 



C. K., 191 7, 2' Semestre. (T. 165, N» 7.i i'Ô 



