\Jum dc quibusdam vinorum vitiis horumque remedlis hie 

 loci olim disseruerim, nonnulla vero addenda tunc superes- 

 sent, quae illorum causas respicerent , de Iiis nunc breviter 

 loquendi consilium est ac voluntas . Ne autem ea desint 

 quae jam relata vobis apeiiant , eaque vobis pro rei oppor- 

 tunitate in mentem revocent, summatim strictimque ea liceat 

 attingere. Recordamini interea earn anni fuisse tempestatem, 

 qua vina sic infuscabantur, ut vix a doliis adducta atra pri- 

 mum fierent et opaca, tum inde fere dixerim nigrescerent; 

 nee solum coloris, sed saporis etiam nee non odoris et den- 

 sitatis in pejus erat mutatio , adeo ut ad corruptionem pro- 

 clivia in eam facile laberentur . Tantae dissolutionis causam 

 in deliciente aflfinitatis vinculo libuit statuerc hujusque opi- 

 nionis quae extarent fundainenta et rationes innuere baud 

 preterii . Cum autem turbulenta vina inquinatam veluti per- 

 mistionem visui ofTcrrcnt nihil fuit mihi potius quam ea 

 primum per cartham transjiccre et consuetis artificiis ea de- 

 purgare . Expectationi baud defuit omnino eventus. Transje- 

 ctus liquor, pellucidus evasit et limpidns, ct tanta coloris 

 perspicuitate enituit , ut illuvie in fillro ut ajunt collecta 

 multo magis quam antea visus sit dihitior. Instituti periculi 

 cum celeres evanuissent fructus ut pote quod horis vix cla- 

 psis nova opacitate sulTusus liquor factus esset decolor, ite- 

 rum fillro periclitari libuit, sed spcs redicrunt iiianes cum 

 vinum iri-ito tentamine factum sit deinceps turl)idius. Tem- 

 pore necquicquam adbuc contrito, crassiora sedimina supra 

 chartam excepta cxplorata fucre , ut si acidnm aliquid 

 delitesceret detegeretur . Ceruleae vcgetantium tincturae in 



T. II. 61. 



