Della Chibaca Salutaris 69 



in seguito dell' averlo evapoiato per due terzi ad oggetto 

 d' eliminare tutto 1' alcool, lo trattai col Sotto-acetato di 

 Piombo , tenendo di mira il principio tannico accennato , 

 ed ebbi infatti abbondante precipitato bianco sporco di tan- 

 nato di piombo, clie questa volta mi piacque , dopo aver- 

 lo lavato ad insipidezza su feltro , determinarlo mediante 

 r acido idrosolforico ; per cui formato del solfuro di piom- 

 bo insolubile , 1' acido tannico resto libero e sciolto nel- 

 r acqua distillata dov' era prima sospeso in istato di tan- 

 nato , a tal che ridottolo a secco , mi si present6 di color 

 rosso-cupo, sapore astringente, arrossante appena il torna- 

 sole , coi caratteri infine proprii dell' Acido Tannico, ed in 

 peso di quattro grammi. 



Nel liquido poi dal quale erasi tolto il detto tannato di 

 piombo , potendo esservi se non altro del materiale zuc- 

 cherino , siccome era avvenuto in addietro ; lo spogliai egual- 

 mente dell' eccesso del sale piombico colla solita corrente 

 d' acido idrosolforico , indi coll' evaporazione portatolo a 

 stretta consistenza, ne ottenni in vero residuo di glucosa, 

 caratterizzata in ogni senso , e che lisulto del peso di un 

 grammo. Di guisa che esaurito tutto il quantitativo del- 

 r estratto acquoso, li sette grammi e due decigrammi ri- 

 masero determinati in : 



Acido Pettico . Gram. 2 , 2 



» Tannico »4,0 



Zucchero incristallizzabile o glucosa » 1 , 



Grammi 7 , 2 



E come sia che il tannine e lo zucchero avuti di pre- 

 sente dalla scorza in esame, sfugissero all' azione dell' al- 

 cool subitoche sono solubili in ambedue i nienstiaii, e co- 

 sa da non ammettere a ragion sufficiente fuorche : li ma- 

 teriali organici appunto perche derivano gli uni dagli altri, 

 e vanno di continuo elaborandosi per l' azion chimica dei 

 di loro elementi , che 1' influenza della forza organica modifica 



