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anno ne infestano quegli abitanti ; mentre poi altri piu tem- 

 perati, senza lodare le risaie in ogni localiti e terrene, 

 stiniarono assai qnesta coltura , e la dissero una utilissiina 

 industria per migliorare la condizione economica e sanita- 

 ria degli abitanti delle locality paliulose , col provvederli 

 di quell' abboudante lavoro, e di (juel guadagno giorna- 

 liero del quale niaucavano per lo innanzi: oltre di cio col- 

 r alzarsi il teri'eno e colniare per gradi quel bassi fondi, a 

 mezzo delle acqne torbido ogni anno introdotte, si otte- 

 neva il vantaggio di ridurre col tenqjo a secca e salu- 

 bre coltura quei territori che innanzi erano paludosi e 

 vallivi. 



Fu d' appresso all' ardente studio di lale questione, pro- 

 mosso specialmente dalle novelle risaie Luccliesi , che sor- 

 sero ben presto opere e stampe in buon numero, di mag- 

 giore o minore estensione , alcune delle quali , poiclie 

 pubblicate da uomini niolto abili e riputati , servirono ad 

 illuminare il pubblico, volgendone la opinione or da vnia 

 parte or dall'altra, senza per questo die ne allora ne 

 oggi sia stata finora risoluta compiutaincnte. II Chiarissi- 

 mo Profess. F. Puccinotti nell' anno 1843, colla potenza 

 del suo nome e della sua erudita scrittura, anzi con quel- 

 r ability che ognuno ravvisa nel suo fervido ingegno, as- 

 sunse r incarico direbbesi di franco accusatore, e di ne- 

 mico imperterrito delle risaie Lucchesi; e tanto raccolse , 

 studio , e disse in proposito , che le voleva proscritte , 

 non che dalla Toscana , nia dallo Stato Pontificio e dagli 

 altri Paesi Italiaui (1). Ben diversamente del Ch. Pucci- 

 notti, e piu accoi'to e laudato perclie molto esatto , im- 

 parziale , ed avveduto , anzi nel tempo stesso pratico di 

 tale cultura , 1' illustre Cav. Dottor Luigi Carlo Farini, 

 scriveva e pubblicava nell' anno 184-5 un lavoro, nel qua- 

 le col modesto titolo di Studi e r'tcerche sidle rpiestioni 

 sanitarie ed econoniiche agitate in Italia intorno alle Risaie, 



(1) Delle Risaie in Italia e della loro inlroduzione in Toscana. Libri tre 

 1842. 



