RECHERCHES SUR LES GRAINS DE POLLEN 49 



jusqu'au 2/3 et, enfin, le réactif classique, le chloro-iodure de zinc, ou bien, 

 et de préférence, l'iode suivi du chlorure de zinc. 



Groupe pectique : coloration nulle par les réactifs iodés de la cellulose; 

 coloration bleu-violacée parle bleu de méthylène neutre ou acétique (1 0/0), 

 orangée par la safranine acétique ou neutre : ces colorations disparaissent 

 par un excès d'acide, par l'alcool, la glycérine; solubilité dans l'oxalate 

 ammonique et, après l'action de l'alcool chlorhydrique, dans tous les sels 

 alcalins; gonflement et solubilité dans l'eau, après l'action prolongée de la 

 potasse diluée (ancienne macération potassique pour la dissociation des 

 tissus végétaux). 



Callose : insolubilité dans l'eau, l'alcool, l'acide chlorhydrique, le réactif 

 de ScHWEiTZER, même après l'action des acides; coloration nulle ou jaune 

 par les réactifs cellulosiques iodés et faiblement concentrés; solubilité dans 

 la potasse et la soude à 1 0/0, l'acide sulfurique, les chlorures de calcium, 

 d'étain et de zinc concentrés; insolubilité dans l'ammoniaque et dans les 

 carbonates alcalins à froid. Coloration en bleu de ciel par le bleu d'aniline 

 aqueux : ce réactif est très électif; par l'acide rosolique, les azo-benzidines, 

 etc. Ces réactions sont celles du cal des tubes cribreux : ce qui a déterminé 

 M. Mangin à créer le nom de callose. 



Dans une note subséquente (1), M. Mangin donne une classification 

 des couleurs d'aniline au point de vue de leur électivité pour ces diverses 

 matières. Nous les avons essayées pour la plupart, et nous devons avouer 

 que nous n'avons pas été entièrement satisfait de l'essai. 



Nous gardons en pratique le bleu de méthylène pour le groupe pecti- 

 que, comme le plus actif et le plus résistant aux agents chimiques, ainsj 



que le bleu d'aniline pour la callose. Ce dernier par l'action subséquente 

 de dissolvants alcalins ou acides nous a permis de distinguer plusieurs va- 

 riétés de cette substance, que nous aurons l'occasion de signaler. Le con- 

 goroth se fixe sur la cellulose et la callose; l'action d'un dissolvant de la 

 dernière substance met ensuite en évidence tout ce qui est cellulosique. 



L'éosine soluble dans l'eau, ainsi que la nigrosine ne restent fixées, 

 après lavage soigné, que sur les matières azotées. Les mêmes matières se 

 teignent en vert par le bleu de méthylène. 



(1) Mangin : Comptes rendus de l'Académie des sciences; Paris, 1889-90. 



