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surface hairs t. Nous n'y avons pas vu de poils innervés que l'on puisse 

 regarder comme des organes du goût. 



Les dépendances les plus simples que nous connaissions sont les petites 

 pointes alignées et à peine perceptibles que nous présente VOiiisciis à la 

 surface inférieure de sa lame recouvrante, fig. 13 et 15. Chez ÏAselius 

 aqiialicus, ces pointes deviennent déjà des poils raides, mais encore bien 

 délicats, ne. 52. Viennent ensuite les touffes de poils fins et longs, qui 

 se rencontrent chez toutes les espèces en nombre variable. La cuticule ne 

 présente à leur point d'insertion ni perforation, ni aucune particularité de 

 structure; ils paraissent être une dépendance des couches les plus externes 

 de cette membrane. 



Enfin certains appendices se transforment en solides piquants, d'autres 

 en véritables crochets, qui garnissent alors les reliefs 5,, 5,5 des gammarides 

 et des asellides. 



Plus ils deviennent massifs et plus la cuticule qui les porte se modifie. 

 Finalement, la cuticule paraît participer tout entière à leur forrhation, et 

 alors le crochet présente en son centre un pertuis communiquant avec 

 le protoplasme de la cellule épithéliale sous-jacente. Les gros crochets des 

 Gammarus présentent même une striation très évidente comme les épaisses 

 cuticules dermiques de ces animaux. Nous ne doutons point que les dents 

 des écrevisses ne soient des productions analogues. 



Une seconde production cuticulaire est représentée par les plaques 

 depaississement P^,, Pb^a et Pb^p, fig. 6, 11, 12, 13, 50, 51, 52, 70, 71 

 et autres. Ce sont de véritables meules broyeuses, P^, et Pb^a, qui 

 se font face, et présentent une structure semblable. L'épaisseur de 

 toutes ces plaques varie énormément. Depuis l'épaississement à peine 

 appréciable des anilocres en Pb^a, fig. 88, jusqu'aux massifs que 

 porte la saillie 5;, des Onisciis, nous trouvons toute une échelle de 

 transitions. 



La surface libre de toutes ces plaques présente toujours des stries sail- 

 lantes, des côtes généralement peu proéminentes, qui servent peut-être 

 comme les rainures des meules à retenir et à broyer plus sûrement les ali- 

 ments. Nous avons admiré les courbes élégantes formées par les côtes des 

 plaques Pb^ et Pb.,, fig. 9. Les côtes des Pb^p sont, au contraire, droites, 

 verticales et parallèles entre elles. 



Il est intéressant de remarquer que les côtes des Pb, et Pb„a peuvent 

 devenir saillantes et tranchantes à la fois comme des couteaux, ou plutôt 



