FERMENTATION AMMONIACALE DUE AUX MUCEDINEES SIMPLES 305 



f dosage. — 6 jours après la mise en culture : apparition de quel- 

 ques gros cristaux. 



o gr. 344 N H, 7 0/0 



8 gr. 15 asparagine 90 0/0 



2^ dosage. — 8= jour. 



o gr. 748 NH, 15 0/0 



97 0/0. 



/ I 94 0/0. 

 17 gr. 85 asparagine 79 0/0 ' 



3^ dosage. — 9 jours après la mise en culture 

 2 gr. 159 NH, 45 0/0 



4 gr. 950 asparagine 24 0/0 



4*^ dosage. — ic^jour. 



2 gr. 822 NHj 59 0/0 



69 0/0. 



. , 63 0/0. 

 o gr. 900 asparagine 4 0/0 1 



5= dosage. — 12'= jour. 



3 gr. 06 NHj 64.8 0/0 



o gr. 450 asparagine 2 0/0 



66 0/0. 



6= dosage. — 1 3"= jour. 



3 gr. 147 NH, 66 0/0 , 



. ,67 0/0. 



o gr. 225 asparagine 1 0/0 ' 



7= dosage. — 17= jour. 



3 gr. 757 NH, 79 0/0 ^^ 



o gr. 075 asparagine o 0/0 ' 



F. Aspergillus niger. 



Solution renfermant 20gr. 10 asparagine pouvant donner 4gr. 586 NH,. 



1"" dosage. — 7' jour : quelques plaques de mycélium. 



o gr. 136 NH, 2 0/0 s 



* ' (95 0/0. 



18 gr. 60 asparagine 93 0/0 



95 0/0. 



2« dosage. — 8*^ jour. 



o gr. 170 N H, 3 0/0 



18 gr. 45 asparagine 92 0/0 



