MATIERES COLORANTES AZOTEES CHEZ DES CHAMPIGNONS 445 



Le filtrat est neutralisé par CaCO. précipité. On en ajoute un excès et 

 distille en recueillant l'ammoniaque dégagée dans l'acide sulfurique normal 

 décime. 



Après 1 h. 1/2, ont passé 2,3 ce. de NH, normale décime. 



Déjà à ce moment, tout l'azote transformé est chassé, car une nouvelle 

 distillation de 1/2 h. n'a même plus donné de traces d'ammoniaque. 



Cette première distillation achevée, nous ajoutons de la soude caustique 

 au résidu et nous poursuivons l'opération. 



Voici les chiffres : 



Après 1/2 h. ont passé 0,4 ce. d'NH, normale décime 

 «In. ,,1,2 „ „ 



1 h. 1/2 „ 0,5 



Total : 2,1 



L'opération est terminée, car il n'y a plus trace d'NHj dégagée après 

 une distillation nouvelle d'une 1/2 heure. Nous observons encore ici que la 

 soude a son maximum d'efficacité après concentration de la solution. 



La portion restée insoluble dans le premier traitement à l'acide chlorhy- 

 drique et distillée avec de la soude nous donne : 



Après 1/2 h. — 0,7 ce. d'NHj normale décime 

 r> 1 h. — 1,2 » !» 



r> 1 1/2 h. — ■ 0,5 » » 



Total 2,4 



Nous concluons donc à un total de 6,8 ce. d'NH^ pour 0,21 gr. de 

 substance, ce qui donne 3,5 d'azote 0/0 et 3 atonies de ce corps dans la mo- 

 lécule. Nous leur attribuons en outre la même nature que dans l'aspergilline. 



Notre matière a été obtenue dans des conditions au moins aussi favo- 

 rables que l'aspergilline. Le dosage des cendres nous a donné : 



Pour 0,393 gr. de substance, 0,003 de cendres, soit 0,75 0/0 de cendres 

 très peu colorées (1). 



Les chiffres 2,3, 2,1, 2,4 sont absolument concordants avec ceux de 

 nos précédentes opérations. Ils nous paraissent une preuve certaine de 

 l'exactitude. de nos dosages antérieurs. De plus, cette façon identique de se 

 conduire sous l'action de l'acide chlorhydrique, du carbonate calcique et 



(1) Nos matériaux étant épuisés, nous n'avons pu rechercher la composition centésimale de la 

 substance. 



