304 Louis STAPPERS 



L'ensemble de ces productions forme un vaste système de tamis qui 

 arrête les aliments trop volumineux, et qui règle leur marche et leur mise 

 en contact avec les sucs digestifs. 



Il nous reste à étudier un système de poils très curieux, qui a des rap- 

 ports très intimes avec la pièce pylorique inférieure. Sars (31) en parle 

 comme d'un filtre empêchant les aliments de pénétrer dans l'orifice du canal 

 hépatique, " a filter to prevent the alimentary matter contained in the sto- 

 mach from entering the liver-sacs -. 



Ces poils, disposés en forme de peigne, sont très nombreux, très serrés 

 et d'une grande finesse, fig. 3, p. p. i. Ils naissent du bord inférieur de la 

 pièce inférieure pylorique et se dirigent en arrière et en haut en l'englobant, 

 FIG. 10 à 12. Ces poils sont droits. Mais comme les deux faces latérales de 

 la pièce pylorique sont concaves, elles forment avec eux deux gouttières, 

 les gouttières pyloriques, fig. il et 12. Les poils sont très longs et entourent 

 encore la pièce pylorique dans sa partie non adhérente au plancher de l'es- 

 tomac. Ils vont ainsi jusqu'à l'embouchure du canal hépatique, et c'est dans 

 la loge qu'ils forment, devant ce canal que doit se déverser le suc de la 

 glande digestive, fig'. 3. 



Quel est le rôle-de la loge, des gouttières pyloriques? Nous ne parta- 

 geons pas l'avis de Sars, vu que les lames latérales et la saillie cardiaque 

 inférieure qui les recouvre sont là pour empêcher les aliments d'entrer dans 

 la cavité sous-jacente. Nous n'avons d'ailleurs jamais vu, dans nos prépara- 

 tions, des aliments logés sous les lames latérales pyloriques, entre elles et 

 la pièce inférieure pylorique. 



Nous croyons plutôt que c'est dans cette loge que le suc gastrique vient 

 s'emmagasiner et qu'il en sort par pression au fur et à mesure que les ali- 

 ments remplissent l'estomac et nécessitent le suc digestif. La solution défi- 

 nitive de cette question demanderait des expériences de physiologie que 

 nous n'avons pas eu l'occasion d'exécuter. 



C. L'intestin moyen. 



On est convenu d'appeler intestin moyen la partie du tube digestif qui 

 dérive de l'hypoblaste. Ce que nous avons décrit plus haut sous le nom 

 d'œsophage et d'estomac n'est autre chose que l'intestin stomodéal, qu'on 

 reconnaît d'ailleurs à son revêtement de chitine. 



