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ROTOCOLE 



PRELIMINAIRES. 



Pour la facilité du lecteur, nous avons mis nos expériences en tableaux. 

 En général, la première colonne indique le moment du sondage, en comp- 

 tant à partir du commencement du repas. 



Dans la seconde, nous signalons, s'il y a lieu, les caractères extérieurs 

 du suc ramené par la sonde, soit avant, soit après la filtration (surtout la 

 consistance et la couleur), 



La troisième indique la réaction au papier Congo, avant la filtration. 



La quatrième est réservée à l'acidité absolue = Ac. abs. 



Les autres concernent le dosage du chlore sous ses différentes formes : 

 Chlore total; HCl libre; Cl combiné et Cl fixe. 



Remarques. i° Pour faire un dosage complet, il faut opérer sur 

 15 ce. de suc filtré, les 5 ce. qu'on emploie pour titrer l'acidité absolue 

 pouvant servir à calculer le total. 



Quand nous disposions de moins de 15 ce, nous négligions le dosage 

 du chlore fixe et partant aussi la quantité du combiné. Dans quelques ex- 

 périences cependant, nous avons fait des dosages avec 4 et 3 ce. Dans ces 

 cas, ces quantités sont indiquées entre parenthèses. 



2° Dans la planche qui suit le protocole, nous avons reproduit des 

 graphiques aussi simples que possible. Dans la plupart, nous n'avons inscrit 

 que l'Ac. abs., le comb. et l'HCl libre; ce sont là les données essentielles. 

 Ceux que la chose intéresse pourront les compléter facilement, pour ce qui 

 regarde le total et le fixe, en se servant des tableaux qui donnent tous les 

 chiffres. 



30 II ne faut pas s'étonner de ce que nous ayons surtout mis à contri- 

 bution le - siiperacide - pour l'étude des repas copieux. Pour les sujets à 

 faible sécrétion chlorhydrique, le sondage, pendant des repas à la viande, 

 est très laborieux. La sonde s'obstrue de suite et il faut la réintroduire deux 

 on trois fois de suite pour obtenir une quantité suffisante de suc gastrique. 



