DE PANE. EX TRITICO, 
Mi vis iil qx Ee 
3$ " 
habens ex quaparfimamalifimad, ferina excu eft. 
Ex polline fiquidem panem ; poft dvTOTUPOUE Celíus collo- - 
cat, eodem videlicet loco, quo apud Grecos boragoc .. Poft - 
: 
 dimiago. flerem[iue filiginem , fimilago , que c» fimila efl. Grecis. — 
cqui 4enas dila, Cr tenuis quadam farina pars. fed filigine 
impurior , vtpote ex qua non omnes excufi funt furfures, 
fed crafüores tantüm repurgati . Medium videlicet quod- 
dam genus inter florem c farimam confu[aneam. Lauda- 
sit banc Martialisin Xenyjs boc diflicho: 
Nec dotes poteris fimile numerare nec vfus, 
Piffori toties cim fit c» apta coqua. 
Ex craffioribus vero moliti tritici partibus, vna quidem 
impurior, quedam c» furfuracea farina eft , ex qua ftos fi- 
ue filigo,hoc eft tenuiffima farine pars excuffa eft : altera 
ver craffiorum partium furfures funt. Priorem Cor.Cel- 
fussvt diximus, pollinem appellat :vnde c» exctfsoria, per 
que floris fit fecretio,pollinaria Plinio dicuntur . Pofferio- 
Yem veteres Canicas , Graci aréruega nominant; Palladio 
eretura eft : pleriqs vtriculos C» exta tritici dici volunt :alij 
Grace xveícua appellant , qua tamen Galenw. bordei pur- 
gamenta interpretatur ; in expofitione linruarum H. ippo- 
eratis. In borum omnium medio farina eft omnes frumzti 
partes in fe continens , cui nibil vel floris vel furfurum de- 
cefitt ,Latiné farinam dixeris confu[aneam, Greci commu — 
E ni nomine 2 «vgor nuncupant . Ex bac paniscoclus duré-— 
- &vrémve D "rUgos HOWIWAEHT C cvynopuieo «quafi confufaneus, quo-— 
pee niaticafrarue ni fit, féd fimulommiaferat item c» dosu-.— 
géris Éeporueirns erugumos;ac tefle He[ychio jgórne. Sed — 
ex purifima, molliffuma nitidiffimad, farina Siligineus ac. — 
Donilagineos MyrÁ/rie dicitur. Ex fimilagime vero fimilagineus c s«- 
: [rm wadaxipus. Qui autem ex polline fiue furfuracea farina, — 
Lj 
quus Clu tfo érapos mteupatur, ac Latine cibarins,gre- 
qc USE. S poc 
