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. CHRONIQUE HORTICOLE. 
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L’incision annulaire. — On nomme ainsi l'opération qui consiste à 
enlever, sur un rameau d'arbre fruitier ou de vigne, un anneau d'écorce, 
afin de hâter la maturation des fruits. Cette pratique est assez ancienne. 
Buffon, en 1738, la recommandait pour augmenter la densité des bois. Des 
noms considérables dans l'agriculture et le jardinage, Duhamel, l'abbé 
Rozier, Bosc, Calvel, François de Neufchâteau parlent de ses bons effets. 
Olivier de Serres et Magnol l'appliquaient aux Oliviers stériles. André 
Thouin l'employa sur des arbres fruitiers du Muséum, d’après le conseil 
du botaniste Lancry. Thibault de Berneaud la cite avec éloges dans son 
Manuel du Vigneron français. Enfin MM. Bailly de Merlieux, De Candolle, 
C'e Odart, Jules Guyot et bien d’autres ont conclu à l'adoption de l'incision 
annulaire. 
Cependant des objections sur son efficacité se sont produites fréquem- 
ment, malgré des expériences concluantes, comme celles du pépiniériste 
Lambry, par exemple, qui, à la fin du dernier siècle et au commencement 
de celui-ci, incisa pendant plus de trente ans avec succès plusieurs arpents 
de vignes et recut pour ces travaux, en 1818, une médaille d'or de la Société 
d'Agriculture de France. Pour éclaircir définitivement la question, le Mi- 
nistre de l'Agriculture de France nomma l’année dernière une Commission 
composée de viticulteurs distingués. Le rapport officiel vient de paraître, 
rédigé par M. Charles Baltet, secrétaire de la délégation ministérielle. 
Il résulte de ce document, auquel nous empruntons les éléments de cette 
notice, que les vignobles de M. de Tarrieux et de M Pénissat, dans le 
Puy de Dôme, et celui de M. Fleury-Lacoste, en Savoie, soumis depuis 
plusieurs années au système de l'incision annulaire, ont été l'objet de la 
visite détaillée de la Commission. Ces vignobles, ainsi que d’autres terrains 
isolés dans des conditions de moindre étendue, même sur des Vignes en 
treilles, ont prouvé que la pratique del'annellation (c'est le terme exact) 
empêche la coulure du raisin et hâte notablément sa maturité. Aussi la 
Commission en recommande chaudement l'emploi, avec cette restriction, 
que si l'opération est mal faite et dans un temps inopportun, elle peut être 
aussi funeste à la récolte qu'elle est avantageuse dans d’autres conditions. 
On sait trop généralement en quoi consiste l'opération dont nous parlons, 
pour que nous insistions sur les moyens de la pratiquer; c'est une véritable 
circoncision que l'on obtient avec une lame ordinaire presque aussi bien 
qu'avec l'instrument construit spécialement pour cet usage. Nous tenions 
seulement à citer les conclusions de gens autorisés, afin de convaincre ceux 
qui doutaient encore de l'utilité de ce procédé. 
Le raisin Senasqua et la Pomologie en Floride. — Les contrées 
les plus lointaines du globe se préoccupent de l'avenir de l’horticulture. 
M. Barral rapporte, d'après un journal de Boston, le Tültons, que 
M. Stephen Underhill, de Croton Point, État de New-York, vient d'obtenir 
