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Das <£ett pon Sumpfpogeln , namentlid? pon Stördjen unb 

 Keilern, leiftete bei <Sicr/t unb pobagra portrefflicfye Dienfte — 

 fyatte man es wofyl erlebt, ba$ ein Storcfy tro£ feines naffen 

 (Sefcfyäftes je gidjtifd? geworben wäre! IDafferamfelfett 

 würbe auf ^roftbeulcn geftridjen — es giebt ja faum einen 

 Dogel, ber tapferer ber Kälte trotjt als bie XDafferamfel, bie 

 5ur Xt)inters5eit fo luftig in ben eifigfalten Bädjen umfyerfdn*eitet. 

 €in fteifes (Senicf wirb am beften mit 2\ranid)fdmial5 einge» 

 rieben — pielleid}t galt ber lange, frei bewegliche £}als biefes 

 Dogeis als Signatur — unb rabenfcf/war3 färbte man ergrauen* 

 bes fyiar, wenn man ^ett von JPobans Pogel als Pomabe 

 gebrauchte. 



^reilid? bei Dielen ZlTitteln erfennen wir ben (Srunb ib/rer 

 2Xnweubung nidjt. tDarum Huberte gerabe pfauenfett allerlei 

 Baud)fdmter3en, warum mufte es warmes Kranicfyfett fein, 

 bas man in bie (Df/ren tröpfelte, um bas perlorene (Befyör 

 wieber^ubringen, unb warum fdnneb man bem ^ett bes Hot* 

 f d?rt>än5cr;ens eine bef onbers f dmtersftillenbe IPirf ung 5U ? (£>änf e=, 

 (£nten* unb £}üfmerfcrmial5 waren natürlich Unirerfalmittel gegen 

 alle möglichen Kranfr/eiten. <Sänfefdmial5 tfyat man ins (Dfyr bei 

 (Dr/renfaufen, furnierte gelähmte (Blieber bamit ein, füllte eine 

 Hufjfdjalc mit ^ett unb banb fie ben Kinbern auf ben Habel 

 gegen Derftopf ung ; <Bänfefd?mal5 rieb fidj ber Kafylfopf auf 

 feinen ITconbfdjein, bamit „bie unanftänbige (Blatje auffs neue 

 mit paaren befe^et" werbe u. f. f. (£ntcnfd?mal5 gebrauchte 

 man bei Seitenftedjen, <£rfältungen, ® lieber* unb rcerpenfranf - * 

 Reiten ; aud? weidet unb löft fein ^ett in folgern d5rabe, besfyalb 

 mifdjt man es unter bas Kotier, um Bauchgrimmen 5U linbern. 

 Das XDilbentenfett warb im allgemeinen noefy porgesogen. 



Bei biefer Gelegenheit wollen wir audj eine feltfame tDir* 

 fung bes ^ifcfyreifyerfettes erwähnen, bie jwar nichts mit ber 

 2Hebi5in 5U tfyun fyat, uns aber in bie (Bebanfenperbinbungen, 

 beneu wir J?ier nacfygefyen, einen guten <£inblic? gewährt. Pieler* 



