Mt fünf ©taubfabem 303 



5Ba^ bcn 2In6au tiefet (!3ctt>dcf)ft'^ Betrifft, fo Wgt (icf> 

 baffclbc am bc|?cn t)urd) bcn ©namcn, t^cil^ burcf) bie 

 SBurjcl fc^r Icid)t öermer;rcn. 2)er Saamc tt>irb in ein 

 guteö [ocfcreö^anbgcfdct, unb bie QSerpflian jung auiJ bem 

 ^aamcnbeete im $cr6(Ic bcö anbcrn 3af>rcö t>orgcnommcn, 

 5^er be(?e S3oben jum S3aue bct 6cibcnpfTanje i|? ein (ocf e* 

 rer, faiibigcr, unb etwa^ fcucf)ter SBicfcngrunb, tt?c(d)ce 

 in bcn gruf)[in9f * ober Sommermonaten t>or()er, e^e man 

 i^n bcppanjcn mUr nüdmial gcpfluget ober gegraben, unb 

 t)on bcn üuecFen unb anbcrm Unfraute wo^l gereinigt unb 

 gebunget fet)n mug. 3" 5luögange bc^ igeptemberö unb 

 im Dctobcr fcnnen bie ^Panjen barauf gebrad^t unb cma 

 einer 0uer^anb f)od} mit ^rbe bebccFt ttjerben. ^an legt 

 pe relbenmcife tt)enigf!cn^ jmet) gug weit t»on einanber. 

 ^aß crjlc, nmtilid) baß 5lbfc^crt bcr jungen ^vut, beren 

 <iü^üf)anfiQC 2[>ermcr)rung bk 5?auptfldcfe feOr fd)mdc()et, 

 ifl cine^ bcr ^auptgerd)(lfte bcr) bem QInbau biefcr ^flianje; 

 e^ mug fottjo^l im erf!en gru^Iing, M andj Im fpdten 

 ^erbjle mit sOorftd)t vorgenommen, unb jd^rlid) n?ieber* 

 ^olet werben, weil in foIcf)er '2^l}vtß^üt bk 55ertt)unbung 

 ber 5Sur$cI, unb baß 5tuölaufen bcß ^äld)(afuß feinen 

 ^d)aben t^uf. ^k 2age beö Ottß mug fo befc^affen fcpu^ 

 tag bk norbIid)en , O^orb -- o(I * unb norb ^ wejKidjen sffiinbe, 

 mithin j^arfe grofte feine ad^ufrepe ^Sirfung barauf ^abm 

 fonnen. 3m folgcnben 3a^re nad) ber SBerpflianjung , fo* 

 halb bk ^flan^en einen ()arben ober ganzen gug ^od^ finb, 

 wirb baß Unb ju €nbe bcß 3)iape^, unb Slnfang be^ 

 33rac^tnonat^ nad) einem (Warfen Siegen jum €r|Ienmafe ge* 

 ^ac!et, unb babnxö) t)om Unfraute gereiniget, and) biefc 

 Qlrbeit hiß ^idjaeli^, nad) €rforberung ber Umjldnbe ttoc^ 

 brepmal torgenommen. 60 balb bii j^aupt(!engel i^r« 

 S5(umen geigen, mü|]en bie untragbaren 3^ebenj!engei hi^ 

 ouf bie ^dlfte eingcfnicft, unb nad)bem fie ütoaß öertrocf* 

 net finb, hiß bahin abgefd)nitten werben. 5^a^ S3efd)nei» 

 ben ber ganzen frifc^en Stengel hingegen ift wegen ju 



befitri^- 



