ferner t. 169. 



3;(1 in europaifc^en 93Bd{&ern unb im 9)?or(jenfonbe 

 511 ^nufe, 6lüfier im ?>}?ai>, unb bringet im 

 Jperbjtmonate zeitige Speeren» t> 



«Kon finbet jmepericr) Sorten oon biefem (gtraudje; 

 tie 35ccren ber einen f)a6cn einen langlid) f^arten unb brenn* 

 rotten ^ern, bie 23eeren ber anbern pnb obnc^em (B. v. 

 fine nucleo), unb feltener alß jene, ^urd) tiefen Umftanb 

 i(l (Jafpar S^au^ln tjeranlaflfe^ njorben, jmeperfet) ©cttiun* 

 öen barau^ ju niacf)en; Xournefcrt «nb ^oerbaaöe aber 

 !)ebaupten, eö t?erba(te ficft mit ben ©auerbernbeerenr \x>it 

 mit einem Zf)cik Irauben, bic bet) febr beigem (Sommec 

 oucf) obnc jterne finb. — ^ß ^kht and) nocb anbere 25arie* 

 taten r nemlicb mit tveigen unb fcbtuarjen iöeercn. 2 



©ie bunne ?iinbc, tt?eld)e jtvifd)en bem Proben ober 

 Sleugeren beftnblicb/ ifl ganj gelb; njenn man f?e in SBeirt 

 ober SßrtfTer focbt, unb bm ?0^unb bamit au^fpublet, ift 

 foFcbe^ ein gute^ ^tilft^mittef, n^iber aöe gufaire im 5}?unbe, 

 unb bcfef^iget bk 3nbn<^- 3« 5©eln gefeget/ unb baöon ge* 

 txmUn, purgieret fu, unb fett bk ©elbfucbt vertreiben. 

 5Da^ ^Baffer, baß im ^erbfle ton ber grud)t, im grub* 

 j^bre ton £aub unb ^Blumen gebrannt wirb, (ofd)et aüc in* 

 nerlid)e ^iöe. £)er ©aft ber Q^eeren, ber Don einer t>6Ulc^ 

 reifen grud)t b^r^ommt, ij! Diel beflfer, gefunber, unb ton 

 einem furtrcfflid)eren ©efd^macfe, alß ber ^itronenfaft» 

 Unb man fann if)n fid)er ber ©efunbbeit ttjegen ber) allen 

 51rten ber 6peifen unb ^etranfe, tt)o man fonjl (Zitronen 

 nimmt, braud)ert. S^v (Ballerte i(! er febr 9ebr(5ud)lid), 

 5lud) fann er bk 6tette biß ^itronenfafteö bej) bm ^unfcb 

 vertreten. Um ben 6aft ber 35eeren ^u erbaften, »erben 

 biefelben jutjor gelTogeu/ unb alj^bann burcb ein (Stucf 

 feinwanb au^gebrucft. 6tocfb* 5lbbanbL ^. u. 6. 64. 

 «nb folg. ^ie $ö3urjel giebt auf Xud) im febr fd)one 

 gelbe garbe. ^k S\inbe wirb in ?3oblen ju (^atJian färben 

 gebrandet. 



