Inhaltsverzeichniss, XXV 



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 Ueber die Quelle der Ilippursäure im Haru der Ptiauzeufrcsser, vou 0. 



Loew 418 



Umwandlung der Chinasäure in Ilippursäure, vou E. Stadelmauu . . 418 



Umwandlung der Benzoesäure in Hippursäure, von W. v. Schröder. _ . 418 

 Ort der Hippursäurebildung, von W. Salomon, Jaarsveed, Stockwis, 



H. Weiske .418 



Versuche über die Ausscheidung vou gasförmigem Stickstoff aus den im 



Körper umgesetzten Eiweissstofi'en, von J. Seegeu und J. Nowack. 418 

 Beitrag zur Kenntniss der Harustoffmengen, welche im Kindesalter unter 



normalen Verhältnissen, und bei verschiedener Diät ausgeschieden 



werden, von A. Schabanowa _• • 421 



Einfluss der verschiedenen Spectralfarben auf die Entwicklung der Thiere, 



von E. Young 422 



Zur Spectroskopie am lebenden Menschen, von W. Fi lehne 422 



Physiolog-isch-anatomisclie Untersuchuug-en 422 — 425 



Ueber ein bemerkenswerthes Zuchtergebuiss der Fettsteissrasse, von J. 



Kühn 422 



Die Rinderrassen Frankreichs, von M. Wilkens 423 



Das Hühnerei während der Bebrütung, von R. Pott . . . . ■ ■ • • 423 

 Die Entstehung des Blutes und der ersten Gefässe im Hühnerei, von J. 



Disse 424 



Wirkung wiederholter Abkühlung auf das Hühnerei während der Bebrü- 

 tung, von Dareste _ 424 



Beiträge zur Physiologie des Geschmackssinnes, von M. v. Vintschgau 425 

 Mehrstündiges Fortschlagen des Herzens in der Asphyxie und nach dem 



Tode, von E. Hoffmann 425 



Schlachtgewicht vou Geflügel, von Römer 425 



Eruäliruug-, Fütterung- und Pflege der landwiilhscliaftliclieu Niitzthiere 425—457 



GesichtspuDcte zum kritischen Studium der neueren Arbeiten auf dem 

 Gebiete der Ernährung, von N. Zuntz, E. Salkowsky, H Weiske, 



E. V. Wolff 425 



Directe Methode zur Bestimmung des Heizwerthes verschiedener Nahrungs- 

 mittel, von Wanklyn und Cooper 426 



Eine calorimetrische Methode, von Fr. Stohmann 426 



Ueber die Wolff'schen Mittelzahlen und über Werthberechuung der Futter- 

 mittel, von H. V. Haake-Eggersen _ 426 



Berechnung des Geldwerthes von Futtermittel, vou J. König • • • • 426 

 Ueber die Bestimmung der Eiweissstoffe und der nicht eiweissartigeu 

 Stickstoffverbindungen in den Futtermitteln, von E. Schulze, 0. 



Kellner 426 



Ueber die Bedeutung des Asparagins für die thierische Ernährung, von 



H. Weiske, M. Schrodt und St. v. Dangel 427 



Werth des Tyrosins als Nährstoff, von L.Herr mann und Th. Escher 428 



Ueber den Nahrwerth des Leims, von H. P. Oerum 429 



Ueber den Einfluss des Futters auf die Güte des Schweinefleisches . _• 429 

 Versuche über den Einfluss der Verfütterung von Erdnusskuchen auf die 



Milchproduction, vou J. W. Kirchner und Ph. du Roi ■ _- . ■ • 430 



Verfüttern von Baumwollsamenkucheu an Milchkühe, von J. Ritter . • 431 



Ist starkes Füttern der Milchkühe lohnend V von H. Bay . • . • • • 431 

 Versuche über die Ernährung der Kühe mit eingesäuerten Futtermitteln, 



von H. Cottu 4{}2 



Fütterungsversuch mit Fleischmehl bei Milchkühen, von Fehl an . . • 432 



Fütterung mit Eicheln an Kühen, von L. Rost 432 



Fütterung von Fleischmehl an Schweinen, von Troitzsch 432 



Haltung und Zucht des englischen Edelschweines 432 



Ernährung von Kühen, deren Milch für Kinder bestimmt ist, von Graf 



zur Lippe • • • 432 



Die Ernährung landwirthschaftlicher Nutzthiere, von E. v. Wolff. . • 432 



Neuer Pferdekraftmesser, von E. Boch 442 



Fleischmehl. Futter für Pferde, von Voigts-Rhetz und Dünkelberg 442 



Fleischmehlfütterung an Wiederkäuern, von Eber wein und C. W ei gelt 442 



