\QQ Bodon, Wasser, Atmosphäre, Pflanze, Dünger. 



Analyse der Banciil-Nuss. P. Cliarlcs i). Der Import dieser 

 Nüsse von den Molukkeu und llcuuion nimmt immer mehr zu. Die Kerne 

 derselben sind wohlschmeckend und enthalten 9,1 Wasser, Gl,5 fettes Oel, 

 4,075 Rohrzucker, 1,803 stärkeartige Substanz (Inulin) 17,408 Eiweisssub- 

 stauz, 2,736 Cellulose, 1,175 Kali, 1,690 Phosphorsäure, 0,513 Eisen, 

 Kalke etc. Durch kaltes Pressen gewinnt mau 63 — 66 ^jo Oel. Dasselbe 

 ist dünnflüssig, bernsteingelb, schwach riechend und schmeckend, spec. Ge- 

 wicht 0,940 bei 15 o-, die Presskuchen enthalten 6,9 % N. Die Schalen, 

 welche 57 % der Nuss betragen, sind sehr hart, enthalten 1,7 ^lo eines 

 stark riechenden Oeles, 89,63 organische und flüchtige Substanz, 0,09 Phos- 

 phorsäure, 0,08 Kali, 8,50 verschiedener Salze, 1,65 Stickstoff. 



Aconitum heterophyllum Wall, in pharniacognostisch-che- 

 mischer Beziehung nebst einigen Bemerkungen über Tubera 

 Acouiti japonici (Tsaou-woo). D. v. Wasowicz^). Verf. hat als Be- 

 standtheile der Wurzel von Aconit, heteroph. gefunden: 



1) Ein Fett von weicher Consistenz, vermuthlich ein Gemenge von Oel-, 

 Palmitin- und Stearinsäureglyceriden, 



2) Aconitsäure, 



3) eine der gewöhnlichen Gerbsäure verwandte Säure, 



4) Rohrzucker, 



5) Pflanzenschleim, 



6) Pectinkörper, 



7) das schon von Broughton beobachtete Alkaloid, Atesine, und höchst wahr- 

 scheinlich noch ein zweites ebenfalls nicht krystallisirbares Alkaloid, 



8) Stärke. 



Die trockene Wurzel gab 2,331 "/o Asche. 



Eupatorium perfoliatum enthält einen in Prismen krystallisirenden 

 indifferenten Körper und einen nicht weiter untersuchten Bitterstoff. Die 

 Analyse der Pflanze ergab nach Parsons^): 



Wasser 9,17 Bitterstoff 18,84 



Asche 7,50 Gummi und Farbstoff . . . 7,23 



Eiweissstoffe 13,30 Stärkesubstanz 12,47 



Harz und Chlorophyll . . 15,15 Cellulose 9,32 



Indiff. krystall. Substanz . . 2,87 Humussubstanzen .... Spuren 

 Gerbsäure 5,04 Aetherisches Oel .... Spuren 



Die Lakritzenwurzel und das Glycyrrhizin. Fauste 

 Sestini ^). A. ist die Zusammensetzung der frischen Wurzel, B. die Asche 

 derselben, C. die Asche des Lakritzensaftes , D. die Rückstände von der 

 Saftbereitung. 



(Siehe die erste Tabelle auf Seite 107.) 



Schliesslich spricht Verf. über das Glycyrrhizin, dessen Metallsalze, Be- 

 reitung und Bestimmung. 



In einer Abhandlung über die „Prüfung und die Eigenschaften 

 des chinesischen Thee's giebt J. M. Eder^) die mittlere procentige 

 Zusammensetzung des Thees, wie folgt: (s. die zweite Tabelle auf S. 107.) 



») Chem. Ctrbl. 1879. ö69; aus Jouni. de IMiarm. et de Chim. f4.) 30. 163. 

 2) Arch. d. rharni. 1-1. 193. 



•■') American. Jouru. of Pharm. Vol. LI. 4 Ser. Vol. IX. 1879. p. 342. 

 Arch. d. Pharm. 15. 557. 



*) Landwirthschl. Vers.-Stat. 24. 55—62. 

 ■') Dingl. pol. Jouru. 231. 445. 



