1 Q^ Boden, Wasser, Atmosphäro, Pflanze, Düuger. 



sclivveielsiuu'cn, wenigstens ist diess der Fall bei Dextrose, deren Actlior- 

 scbwcfelsiiurc krystallisirbar ist und folgende Zusammensetzung bat: 



CH2OSO2OH 

 (CH OS02 0H)3 

 CHCl 

 CHO 



Bei Einwirkung von Cblorsulfonsäure auf Robrzucker, Stcärkc und äbn- 

 licbc Koblebydrate w'crden diese erst invcrtirt und dann Aetberscbwcfelsäuren 

 von den dabei gebildeten Glj^cosen erzeugt. Die Aetberscbwefelsäuren der 

 optiscb wirksamen Alkobole und Koblebydrate baben ein bedeutend ver- 

 stärktes Drebungsvermögen nacb recbts. Der Zuwacbs ist derselbe oder 

 nabe derselbe für Dextrose und für Levulose. Fudakowskys Angabe, dass 

 Milcbzucker ein Anbydrid von Traubenzucker und Galactose sei, ist ricbtig. 

 Die aus diesen Untersucbungen sieb ergebende Zusammensetzung für Dext- 

 rose ist die gewöbnlicb angenommene. Dextrin, Stärke und Cellulose geben 

 bei vollständiger Invertiruug nur Dextrose und entsteben dnrch Polymcri- 

 sirung in der Aldebydgruppe und Anbydridbilduug in dem dieser am näch- 

 sten liegenden Atomcomplexe. 



Einwirkung von Brom auf Robrzucker. 0. Griesshammer i) 

 Gluconsäure erbielt Verf. bei Einwirkung von Brom auf Rohrzucker. Formel : 

 C6H12O7 (bei 100 getrocknet) C6H12O74-2H2O (neben CaCla getrocknet). 

 Ihre Abscheidung aus dem Einwirkungsproduct wurde leicht durch kohlens. 

 Zink bewerkstelligt. Sie bildet einen rotbgelben, rechtsdrebenden, stark sauren 

 Syrup. Salze : Ce lii 1 O7 K -J- 3H2 ; Co Hi 1 NH4 O7 + 6 H2 ; (Cg Hi 1 O7 )2 Ba 

 -f-2Il20 ; (C6Hii07)2Ca-|-2H2 ; (CgHh 07)2Zn-f 5H2 0; (CGHii07)2Pb u. 

 C6HöPb2 07 ; C6Hii07Ag. Nur ^3 des Zuckers wird zu Gluconsäure oxy- 

 dirt, daneben entsteht noch ein dem Fruchtzucker ähnliches Kohlehydrat 

 und ein gummiartiger Körper. Die Säure und ihre Salze sind nicht iden- 

 tisch mit der Gluconsäure, die Hlasiwetz und Habermaun durch Einwirkung 

 von Chlor auf Traubenzucker erhielten. 



Ueber die Einwirkung von Phosphorpentachlorid auf Zucker- 

 säure und zuckerartige Substanzen. Ch. J. Bell. ^) 



Ueber die Einwirkung von Phosphorpentachlorid und Jod- 

 wasserstoffsäure auf Zuckersäure. IL de la Motte. ^) Verf. er- 

 bielt wie Ch. J. Bell aus Zuckersäure mit PCI5 Cblormuconsäure und mit 

 JH Adipinsäure. 



Ueber die Reactionen des Mannits bei Gegenwart von wol- 

 framsaureu Salzen. Klein ^). 



Monographie der Zuckerarten. F. 0. v. Lippmann. ^) 



V. Glycoside. 



Ueber die Synthese des Phenolglycosides und des Ortho- 

 formylphenolglycosides oder Helicins. A. Michael. '') Verf. Hess 

 Acetochlorbydrose (welche Colley 1870 aus Acetylchlorid und Glycose ge- 



1) Arch. d. Pharm. (3.) 15. 193—211. 

 '') Ber. d. d. ehem. Ges. 12. 1271. 

 =*) ibid. 13. 1.571. 



*) Compt. rend. 8J). 484. Ber. d. d. ehem. Ges. 13. 2267. Corresp. aus Paris. 

 ^) Ztsclir. d. Vor. f. R. z. Ind. 2U. 3.58; 44ü. 



^) Compt. reiid. 89. 3.55. 358. Ber. d. d. ehem. Ges. 13. 2260. Corresp. 

 aus Paris. 



