Die Pflanze. ^35 



wann) auf Phenolkalium resp. salicyligsaurcs Kalium einwirken und zwar durcli 

 Zusammenmischen der Lösungen der betreffenden Körper in absolutem Alkohol 

 iu der Kälte. Nach 24 stündigem Stehen hatte sich so z. B. aus Phenol- 

 kalium und Acetochlorhydrose Kaliumchlorid und ein bei 171 — 172" 

 schmelzender Körper gebildet, der durch Kochen mit verd. Salzsäure oder 

 Schwefelsäure in Phenol und Glycose gespalten wurde. Ebenso bei 40 <' 

 mit Emulsiu und durch Kochen mit Kali. 



Das so gewonnene Orthoformylphenolglycosid ist in allen seineu Reactio- 

 nen identisch mit dem Helicin. — Acetochlorhydrose gibt ferner mit der 

 Natriumverbindung des Saligenins einen Körper, der das Glycosid des Sali- 

 retins zu sein scheint, da er durch Emulsin in Glycose und Saliretin ge- 

 spalten wird. — Analog wirkt Acetochlorhydrose auf Lävulose unter HCl 

 Entwicklung und Essigsäure und Bildung einer krytallinischen Substanz, 

 welche vielleicht Dextrolävulose (Rohrzucker) ist; über Einwirkungsproducte 

 von Acetochlorhydrose mit Acetessigester, Ammoniak etc. soll später be- 

 richtet werden. 



Bildung mehrgliedriger Glycoside. H. Schiff, i) Verf. be- 

 schreibt einige Derivate des Hell eins, welche als dreigliedrige, in ihrer 

 Constitution dem Phloridzin vergleichbare Glycoside aufgefasst werden kön- 

 nen. So gibt Helicin in warmer, wässriger Lösung mit Amidobeuzoesäure 

 (1.3) eine Verbindung C13 Hie O7 , C7 H7 NO2 , die wohl nur in der Art 

 constituirt sein kann: 

 HOC-(CH . 0H)4-CH.-0-C.H.-CH<^^-^«H^-^^ÖH {m^\>mmm- 



ölycoserest ßest d. salicyligen Säure 



Wie das Phloridzin beim Erwärmen mit Säuren in Glycose, eine Oxy- 

 säure und ein Phenol sich zersetzt, so spaltet sich die hier beschriebene 

 Verbindung unter jenen Verhältnissen in Glycose, eine Amidosäure und ein 

 Aldehydphenol. Wir haben hier ein Beispiel von Spaltung in drei Ver- 

 bindungen unter Aufnahme von nur einem Wassermolekül. 



Analoge Verbindungen des Helicins hat Verf. mit Araidocuminsäure u. 

 Amidosalicylsäure erhalten. — In indirekter Weise können Amidosäuren 

 und zwar auch Amidosäuren der Fettreihen (Glycochol, Leucin etc.) mit 

 Helicin durch schweflige Säure verbunden werden. 



H. Schiff fasste früher das Amygdalin nicht als Amid sondern als 

 Nitril der Amygdalinsäure auf, nämlich als: 



C12H14O3IL J^rr pvr Bcl der Spaltung würde es dann zunächst iu Gly- 



OH 

 cose und Hydrocyanbenzaldehyd : CeHöCH^,^ , das Nitril der Blausäure 



zerfallen. M. Fileti^) hat versucht durch Wasserstoffaddition die diesen 

 Nitrilen entsprechenden Amine darzustellen. Einwirkung von Zink und 

 Salzsäure auf Amygdalin ergab in allen Fällen das Chlorhydrat : CgHö . 

 CH2 .CH2 .NH2 .HCl. Schp, 217 0. Die freie Base, anfangs ein Oel, das 

 zu einer blättrigen Masse erstarrt, schmilzt bei 101 — 104». Einwirkung 

 von nasc. H auf ein Gemenge von Benzaldehyd und Cyanwasserstoff ergab 

 nur salzsaures Methylamin. Auch gegen Chlor und Schwefelsäure verhalten 

 sich die das Mandelsäurenitril enthaltenden rohen Oele verschieden von dem 



1) Ber. d. d. ehem. Ges. 18. 2032. 



2) Ibid. 13. 296. Corresp. aus Turin. Gazz. chim. it. 8. 446—452. 



