Thierproduction. 



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ErDscn. 



Ackerbohnen. 



Sorghum vulgare. Moorhirse. Samen. 



— V 



82,37 

 81,01 

 59,93 

 58,40 

 69,18 



F. H. Storer und 

 D. S. Lewis.'') 



^) Ann. llep. of the Couuecticut agricult. Exp. Stat. for 1879. p. 140. 



'^) Laudw. Jahrbücher. 1879. I. öu])pl. p. 74. 



=>) Jour. f. Laudw. 1879. p. 511. 



t) No. 1., 2. gelbe Körner. No. .'}., 4. braune Körner, 



*) Erst. Ber. üb. d. Arb. d. k. k. landw. ehem. Vers.-Stat. Wien. 1870—77. p. 67. 



tt) Gleditschia glabra. Honigschotendorn. Die Samen enth. kein Stärkemehl, 



7,7 7ü Gerbsäure, mit Schwefelsäure gekocht, ergaben sie gegen Fehling'sche Lösung 



ein Reductionsvermögen, das 41,4 "/o des Gewichts der Samen an Dextrose entsprach. 



s) Journ. de Pharm, et de Ghimie. 1879. p. 163. 



*) Die Nüsse, deren Kerne wohlschmeckend sind und ein hellgelbes, schwach 

 riechendes Oel geben, werden von den Molukken und Reunion eingeführt. 

 **) 4,07 Rohrzucker, 1,80 Inulin und stärkeartige Substanz. 



**) Laudw. Centralbl. f. Posen. VI. Jahrg. p. 132. 

 ***) Lallemantia ist eine neue Oelfrucht aus der Familie der Labiaten, die in 

 Persien angebaut wird. Die Pflanze kam zur Wiener Weltausstellung und Anbau- 

 versuche mit dem Sa men ergaben ein sehr günstiges Resultat. 



') Aus Bullet, of the Bussey Institut. 2 Bd. 2. Th. 1877. p. 94 in Bieder- 

 niann's agriculturch. Centralbl. 1879. p. 73. 



ttt) No. 1. 2 reifer Samen. No. 3 — 5 unreifer Samen. No. 3 in der Blüthe. 

 No. 4 nach der Blüthe, No. 5 in der Milchreife. 



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