Thierproduotion. 



357 



Banane. 



Frucht des Paradiesfeigenbaumes.*) 



stärke 



66,1 



No. 



2**) 

 3**) 

 4**) 



5**) 



iiualytiker 



Marcano iiiiil 

 A. Miiulz.2) 



Aepfel. 



\ Seyfert.^) 



Palm wein von Laghouat, Arabien, genannt Lakmi. 



Balland. &) 



Suppenpulver von Dennerlein u. Co., Berlin,t) 



1 



Wasser 

 10,83 



Protein 



8,72 



Fett 

 1,85 



N-freie 

 Extract- 



stoffe 



49,47 



Rohfaser 

 1,58 



Asche 

 17,55 



P. 



') 



1) Journal de Pharm, et de Chimie. 1879. Bd. 29. p. 328. 



2) Ber. d. d. ehem. Gesellschaft zu Berliu. 1879. p. 868. 

 *) Das Mehl wird zu Brod verbacken. 



^) Aunual report of the Counecticut agricult. Exp. Station for 1879. p. 157. 

 **) No. 1, 2, 3 Fleisch, No. 4, 5 Rinde. 

 *) Zeitschr. d. österr. Apotheker-Vereins. 1879. p. 544. 

 ***) No. 1 Waldhimbeere, No. 2 Garteuhimbeere. 

 6) Ber. d. d. ehem. Gesellschaft zu Berlin. 1879. 2162. 

 ^) Biedermanu's Ceutralbl. f. Agriculturchemie. 1879. p. 797. 

 t) Das Pulver besteht aus Erbsenmehl, Fleischfaseru, Gemiisetheilcheu, Koch- 

 salz etc. 



