qivß Sonstige OrRanc u. Tlieile d. thiprischeu Organismus. 



Uebcr die Ursache der Geldrollcnbildung im Blute des 



Meuscbcn iiud der Tliierc von J. Dogiel.i) 



Ueber den Blutdruck im Aortensystem, von C. Mordhorst.^) 

 Vergleichende Messungen der Gerinuungszeit des Wirbel- 



thierblutes, von K. Schönlein. 3) 



III. Sonstige Organe und Theile des thierisohen Organismuses und deren 

 Bestandtheile. Eiweiss. 



Zur consti- Beiträge zur Kenntniss der Eiweisskörper, von W. Knop.*) 



Ki weiss"-' Verf. lässt auf verschiedene Eiweisssubstanzen Brom bei gewöhnlicher 



korpor. Temperatur und in der Wärme einwirken. 



Naclidem die Eiweisssubstanzen durch Aether völlig entfettet waren, 

 wurden 10 grm. davon in zerkleinertem Zustand mit einer Lösung von 

 10 ccm Brom in 100 ccm 25% Salzsäure oder in Bromwasserstoffsäure 

 3 — 4 Tage laug digerirt 



Nach den dabei erhaltenen Körpern lassen sich die Eiwciss-Substanzen 

 in 4 Gruppen eintheilen. 



1) Eiweiss, Casein und Nackenband. 



2) Fischbein, Hausenblase, Rinderblase, Rindfleisch und Federkiele. 



3) Leim und Seide. 



4) Hörn und Rosshaar. 



Bei der Bromirung nimmt das Eiweiss 3 Brom auf unter Oxydation 

 von 4 Sauerstoff und Ausscheidung von 3 Wasserstoff als Bromwasserstoff 

 und Cyan oder Oxalsäurenitril = 2 C2N3. 



Aus dem Eiweiss =^ C64 Hioo Nie O20 



ist geworden gebromtes = Cgo (Hg 7 Brs) N12 O24 

 Aus dem Casein ■= C64 Hioo Nie O24 



ist geworden No. 1 =r Ceo (H^g Br4)Ni2 O24 



„ „ No. 2 = C60(H96,5Br3,5)Ni2O24 



Bromirtes Eiweiss = Ceo (H97 Br3)Ni2 O24 



Bromirtes Nackenband = C42 (He? Br)Nio O13 



Die Differenz davon = Cis (H30 Br2)N2 Ou 

 Denkt man sich nun in der Differenz zwischen Nackenband und Eiweiss 

 Br2 durch H2 ersetzt, so ist die Differenz = zwei Molecülen Tyrosin und 

 5 Molecülen Wasser C18 H32 N2 Ou = 2 C9 Hn NO3 Tyrosin -f 5 H2 0. 



Die zweite Gruppe gab Körper, die keine so scharfen Vergleichungs- 

 formeln zuliessen wie die L Gruppe, was seinen Grund wohl darin hat, dass 

 diese Abkömmlinge vom Eiweiss keine einfachen chemischen Verbindungen, 

 sondern Gemenge von solchen sind. Vergleicht man jedoch die bromirten 

 Körper mit dem bromirten Eiweiss, so nähern sich dieselben einer Substanz, 

 welche von dem bromirten Eiweiss um 2 Molec. Tyrosin, -f- 1 Mol. Leucin 

 -f- 3 Atome Sauerstoff verschieden ist. 



Gebromtes Eiweiss =■ Ceo Hg 7 Brs N12 O24 



Gebromte Substanz der H. Gruppe = Cse He2 Brs Cg O13 



Differenz = C24H35 — N3 Nu 



Archiv f. Anatom, u. Physiolog. Physiol. Abthlg. 1879. p. 222. 



3) Ibidem. 1879. p. 342. 



2) Zeitschrift f. Eiologie. 1879. p. 394. 



*) Cham. Centralblatt. 1879. p. .571. 



