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Stoffwophael. 



Hippur- 



Blinreqiiolle, 



irmwand- 



lung der 



Chinasäure 



in Hippnr- 



säure. 



Umwand- 

 lung der 

 Benzoe- 

 säure lu 

 Hippur- 

 säure. 



Ort der 

 Hippur- 



säure- 

 bildung. 



Ort der 

 Hippur- 



säuro- 

 bildung. 



Hippur- 



säurebil- 



dung. 



Ausschei- 

 dung von 

 gasförmi- 

 gem Stick- 

 stoffaus dem 

 Körper. 



Den Fettsäuren würde dcinnacli als Sparmittel die gleiche Bedeutung 

 zukommen wie dem Fett. 



lieber die Quelle der Hippursäure im Harn der Pflanzen- 

 fresser, von 0. Loew. 1) 



Verf. glaubt, dass im Heu Chinasäure enthalten sei, und diese dann 

 zur Bildung der Hippursäure beitrage. Aus 1 Kilo trockenen Heues erhielt 

 er circa 6 grm. eines Kalknicderschlagcs, der höchstwahrscheinlich China- 

 saurer Kalk war. Kein und unzweifelhaft konnte die Säure nicht abge- 

 schieden werden. 



E. Stadelmann 2) findet nach Versuchen mit Hunden und Kaninchen, 

 dass bei Cai-nivoren eine Zufuhr von Chinasäure keine Hippursäurcbildung 

 veranlasst, während bei Herbivoren zwar Hippursäure gebildet wird, aber in 

 nur ganz geringer Menge, etwa V20— Vio der eingeführten Chinasäure, und 

 dass die Hippursäure nach verhältnissmässig langer Zeit im Harn auftritt, 

 erst nach 24 bis 48 Stunden. 



W. V. Schröder 3) findet hei seinen Versuchen an Schafen, dass bei 

 Kartoffeln und Ackerbohnenfütterung dem Futter beigegebene Benzoesäure 

 fast vollständig in Hippursäure übergeht, und dass nur bei reiner Kartoffel- 

 fütterung verhältnissmässig mehr Benzoesäure unverändert ausgeschieden wird. 



Nach W. Salomon^) tritt beim Pflanzenfresser (Kaninchen) Benzoe- 

 säure und GlykokoU ohne Vermittlung der Niere zu Hippursäure zusammen, 

 und wird die Verbindung wahrscheinlich in der Leber, vielleicht auch in den 

 Muskeln ermöglicht. 



Jaarsveed und Stockwis^) glauben nach ihren Versuchen an 

 Hunden, dass die Hippursäurcbildung aus Benzoesäure nicht allein in der 

 Niere, sondern auch in der Leber und im Darme vor sich gehe. 



H. Weiske*') hat seine frühereu Versuche, Füttern von Hammeln 

 mit Bohnen und Kartoffeln unter Benzoesäurebeigabe, wiederholt und kommt 

 zu dem Resultat, dass auch bei Fütterung mit solchen Substanzen, welche 

 an und für sich nicht hippursäurebildend wirken, wie Bohnen und Kartoffeln, 

 Benzoesäure durch den thierischen Organismus in Hippursäure übergeführt 

 werden kann, jedoch mit dem Unterschiede, dass in solchen Fällen die 

 Hippursäurcbildung bald eine mehr oder weniger vollständige ist, bald auch 

 ganz unterbleiben kann. Der Grund dieser Verschiedenheit dürfte grössten- 

 theils in der Individualität der Thiere und in deren vielleicht oft nicht ganz 

 normalem Zustande zu suchen sein. 



Versuche über die Ausscheidung von gasförmigem Stick- 

 stoff aus den im Körper umgesetzten Eiweissstoffen, von J. 

 Seegen und J. Nowack.'') 



Die Arbeit zerfällt in drei Abtheilungen, von denen die L eine scharfe 

 Kritik enthält über den von Pettenkofer und Voit aufgestellten Lehr- 

 satz, „dass aller im Körper umgesetzte Stickstoff im Harn und Koth er- 

 scheine", sowie über die Brauchbarkeit des Pettenkofer'schen Respirations- 

 apparates. 



1) Journ. f. pract. Chem. 1879. Bd. 19. p. 309. 



'^) Arch. f. exp. Path, u. Pharmk. 1879. p. 317. 



") Ztschr. f. phys. Chem. III. p. 323. 



*) Ibid. p. 365. — Siehe auch diesen Ber. 1877. p. 413. 



6) Arch. f. exp. Patholog. u. Pharmak. Bd. 10. p. 268. 



*") Ztschr. f. Biologie. 1879. p. 618. 



') Pflüger's Arch. f. ges. Phys. 1879. p. 347. 



