Eruälirung, Fütteiuag und Pflege. 437 



0. Kellner 1) hält es für nütliig, bei dem nicht an Eiweiss gebuudeueu 

 Stickstoff auch auf Alkaloide und namentlich bei jungen Ptianzen, Keim- 

 lingen und Wurzelgewächsen noch auf Peptone und Nitrate Rücksicht zu 

 nehmen, während die Bestimmung der Amide insofern wenig erfolgreich sei, 

 als V. Heinrich nachgewiesen habe, dass sich die Amidosäuren verschieden 

 gegen salpetrige Säure verhalten. 



Ueber die Bedeutung des Asparagins für die thierische Er- ^j^f.^^pt", 

 nährung, von H. Weiske, M. Schrodt und St. v. Dangel.^j ''u fstöa 



Vier Kaninchen wurden mit folgender Nährstoffmischung gefüttert: '''*"^''' " 



Die Stärke enthielt nur Spuren Stickstoff', die Asche war durch Ver- 

 brennen von Heu und Cerealienkörner erhalten. Die Mischung IL enthielt 

 zuerst 10 grm. Asparagin, da aber dabei zwei Thiere nach wenigen Tagen 

 starben, so wurden nur noch 5 grm. gegeben. Wasser erhielten die Thiere 

 ad libitum. Vor den Versuchen waren die Thiere mit Heu und Körnern 

 gefüttert worden, hatten aber 24 Stunden vor Beginn derselben keine 

 Nahrung erhalten und ft-assen die Futtermischung sofort. Alle Morgen 

 wurden die Kaninchen gewogen. 



Das mit Leim gefütterte Kaninchen III starb nach 37 Tagen, ohne 

 besonders abgemagert zu sein, dasselbe hatte im Mittel 3.S grm. seiner 

 Futtermischung pro Tag verzehrt. Kaninchen I starb nach 49 Tagen, 

 vollständig abgezehrt, hatte einen Körpergewichtsverlust von 43 % erlitten 

 und im Mittel pro Tag 26 grm. seines Futters verzehrt. Nach 63 Tagen 

 starb Kaninchen II, welches sich längere Zeit gut erhalten hatte und erst 

 8 Tage vor seinem Tode sehr rasch abmagerte, 33,5% an Körpergewicht 

 verlor und pro Tag 31 grm. Futter verzehrte. 



Kaninchen IV wurde 72 Tage lang mit seiner Nährstoffmischung ge- 

 füttert, verzehrte dabei pro Tag 28 grm., war die ganze Zeit über munter 

 und erhielt sich auf seinem Körpergewicht. 



Darnach scheint das Asparagin bei einer stickstofffreien Nahrung, wenn 

 auch das Leben nicht auf die Dauer erhalten zu können, doch den Hunger- 

 tod auf einige Zeit hinauszuschieben. 



Weiter scheint Asparagin -{- Leim bei einer stickstofffreien Nahrung 

 das Leben erhalten zu können, Avoraus sich dann der weitere Schluss ziehen 

 lässt, dass das Asparagin -{~ Leim nicht nur das Circulationseiweiss, sondern 

 auch das Organeiweiss vertreten kann. 



Aehuliche Versuche mit wachsenden Hühnern sprachen ebenfalls, wenn 

 auch nicht so deutlich zu Gunsten des Asparagins. 



Weitere Versuche wurden mit 2 Hammeln in der Weise angestellt, 

 dass dieselben zu einem proteinarmen Futter der ersten Periode, bestehend 

 aus 500 grm. Wiesenheu, 200 grm. Stärke und 50 grm. Zucker, in drei 

 weiteren Perioden so viel stickstoffhaltige Substanzen zugetheilt erhielten, 

 dass der Stickstoffgehalt des ersten Futters verdoppelt wurde, ohne die 



») Landw. Versuchs-Stat. Bd. XXIV. ]). 439. 

 ^) Zeitschrift f. Biolugie. 1879. p. 2G1. 



