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1878. p. 541) liefert M. Sclimitz i) ciuo corrigirte Rohrzuckertabellc füi' 

 Pülaristrobüincter mit Krcisgradointlieiluiig. 



In nachstellenden Gleichungen bedeutet a den unter Anwendung von 

 Natriunilicht und eines 2 dem. Rohres beobachteten Drehungswinkel, c den 

 corrigirten Zuckergehalt in 100 cc. Lösung (die sog. Concentration), p den 

 Zuckergehalt von reinen Lösungen in Gewiehtsproceutcn. 



Der Verfasser fand durch eine grössere Anzahl von Beobachtungen: 



1) c = 0, 75063 a + O, 0000766 a2 



2) p =: , 74730 a -|- , 001723 «2 



^ri"atiri'i'- Polarisationsapparat (Halbschatten - Mitscherlich) von Schmidt und 



Apparat. HäUSCh.^) 



Dieser Apparat gleicht in seinem Gestelle dem Mitscherlich'schen 

 Polarisationsinstrumente. Hinter dem Analysator besitzt er jedoch ein 

 kleines Fernrohr und hinter dem Polarisator eine denselben zur Hälfte be- 

 deckende Bergcrystallplatte von bestimmter Wellenlänge, auf welche das 

 kleine Fernrohr eingestellt ist. Der Analysator ist mit der Alhidade, dem 

 Zeiger, vor der getheilteu Kreisscheibe fest verbunden und entspricht des 

 Zeigers Drehung genau jener des Analysators. 



Der Apparat ist ferner mit einem Nonius-Maassstabe versehen. Zur 

 Beleuchtung dient Natriumlicht. Der Apparat ist ein sogenannter Halb- 

 schattenapparat, und wird bei demselben auf gleiche Beleuchtung der beiden 

 Hälften des Gesichtsfeldes eingestellt. 



Zur Aufnahme der zuckerhaltigen Lösungen dienen Beobachtungsröhreu 

 von 198,4 mm und 99,2 mm. Für ersteres Rohr entspricht 1 abgelesener 

 Grad 1 grm. Traubenzucker in 100 CC. Probeflüssigkeit. 

 Eiu neuer c. Schcibler^) faud bei Versuchen mit seinem unten beschriebenen 



rechts- -^ . ■' 



dreheiuier, rjxtractioiisapparate, dass, wemi man das an Zucker völlig erschöpfte Mark 

 euthlütc'acr" ^''ocknet uud sodann mit Wasser auskocht, eine Flüssigkeit resultirt, welche 

 Körper, stark uach rechts dreht. Derjenige Körper, welcher diese Rechtsdrehung 

 bewirkt, kann auf folgende Art dargestellt werden. 



Es wird der wässrige filtrirte Auszug einer grösseren Quantität obiger 

 Markrückstände etwas concentrirt und dann mit den 4 bis öfachen Volumen 

 90 bis !)6*Vo Alkohols versetzt, wodurch der Körper in Form einer volumi- 

 nösen Gallerte ausgeschieden wird, aber wegen seiner Durchsichtigkeit kaum 

 zu erkennen ist. Man tiltrirt sie ab, unter Aussaugung mittelst einer Luft- 

 pumpe und wäscht mit Alkohol aus. Es resultirt eine stärkekleisterähnliche 

 Masse. Um die Gallerte von ihren Aschenbestandtheilen zu befreien, löst 

 man sie in Wasser, setzt Salzsäure hinzu bis zur vollständigen Klärung und 

 fällt neuerdings mit Alkohol, filtrirt, saugt wieder ab, und kann diese 

 Operationen mehrmals wiederholen. Schliesslich wird mit Alkohol gut aus- 

 gewaschen. Wenn man die erhaltene Substanz in der Luftleere über Schwefel- 

 säure trocknet, verliert sie Wasser und den anhaftenden Alkohol, schrumpft 

 zusammen und kann zu einem weissen Pulver zerrieben werden. Bringt 

 man das letztere neuerdings mit Wasser zusammen, so quillt die Masse 

 zuerst auf, backt zusammen ähnlich wie bei Gummi arabicum, und löst sich 

 auf. Seh. glaubte die rechtsdrehende Modiflcatiou der Arabinsäure isolirt 

 zu haben, hält es jedoch für wahrscheinlich, dass dieselbe der Klasse der 



*) „Zeitschrift etc." p. 950. 



2) „Dingl. rolytoch. Journal. 1879. B. 282. p. 135. 



^) „Scbeiblor's Neue Zeitschr. etc." p. 341. III. Bd. 



