Wirkung des Düngers. 



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Der Versuclisausteller hält es für unmöglich, aus den gegebenen 

 Zahlen Schlüsse von allgemeiner Gültigkeit abzuleiten, namentlich was den 

 Ertrag an Rüben betrifft, und hebt nur im Allgemeinen hervor, dass (ab- 

 gesehen von Parcelle Xo. HI. u. XIY) diejenigen Parcellen die meisten 

 Rüben producirten, auf welchen Stickstoff- und Phosphatdüngung combinirt 

 worden war, dass ferner die verschiedenen Kalisalze im Frühjahr ange- 

 wandt ein grösseres Ernte-Quantum lieferten, als wenn sie im Herbste 

 untergebracht w^aren. 



In ihrem Zuckergehalte zeigen die auf den verschiedenen Parcellen 

 geerutcten Ptüben eine ziemliche Uebereinstimmung-, den niedrigsten Zucker- 

 gehalt hatten die Rüben der Düngung mit Kali-Magnesia. In Betreff des 

 in den Rüben der verschiedenen Parcellen enthaltenen Nichtzuckers lassen 

 sich keine grossen Yerschiedcuheiten nachweisen; ein Gleiches gilt füi* den 

 Gehalt von Eiweissstofl'en. Nur die mit Ammoniak-Superphosphat (No. XX.) 

 und dann die mit Kalimagnesia (No. VI. u. XIV.) gedüngten Parcellen 

 produciitcn proteinreichere Rüben. Das Verhältnisa der Proteinstoffe zu 

 dem organischen Nichtzucker hat sich in den verschiedenen Rübensäften 

 als ein ziemlich constantes herausgestellt, nämlich = 1 : 1,6 bis 1,8. 

 Darnach besteht der organische Nichtzucker in den Rübensäften zu nicht 

 ganz zwei Dritttheileu aus Eiweissstoffen. 



Die Untersuchungen der Aschenbestandtheile der mit Kalisalzen ge- 

 düngten Rüben auf iln^en Gehalt an Chlor und Schwefelsäure haben von 

 Neuem die früher schon constatii'te Thatsache bestätigt, dass die Wurzeln 

 der Zuckerrübenpflanze sich ausserordentUch empfindlich gegen die Ver- 

 mehrung von Chlorverbindungen in dem Boden zeigen. Auch zeigte sich 

 wieder eiue bedeutende Abnahme in dem Chlorgehalte der Saftaschen bei 

 den mit den chlorreichen Kalisalzen gedüngten Rüben, sobald diese Salze 

 bereits im Herbste untergebracht waren. 



Drei der Saftaschen (von den Rüben der Parcellen VI., XI. u. XIX) 

 wurden einer vollständigen Analyse unterworfen und dabei nachstehende 

 Zahlen erhalten: 



Düngung 



mit 



Kalimaguesia 



im Herbste 



-l-CO.^ —CO 



Düngung 



mit 



Kalimagnesia 



im Frühjahre 



+ C0., —CO, 



Ohne Dünger 



+ CO2 —CO 



Kali .... 

 Natron . . . 

 Kalkerde . . 

 Magnesia . . 

 Eiseuoxyd . . 

 Kieselsäure . 

 Phosphorsäure 

 Schwefelsäure 

 Kohlensäure . 

 Chlor . . . 



44,34 

 7,00 

 3,b6 

 8,04 

 0,49 

 2,46 

 7,06 

 3,96 



17,52 

 8,19 



53,19 

 8,39 

 4,27 

 9,64 

 0,57 

 2,95 

 8,46 

 4,74 



9,82 



43,86 

 6,46 

 3,85 

 5,80 

 1,16 

 1,97 

 8,89 

 3,84 

 11,01 

 16,20 



49,77 

 7,33 

 4,37 

 6,58 

 1,31 

 2,23 



10,09 

 4,36 



18,39 



44,39 

 5,09 

 3,95 

 7,47 

 0,64 

 3,44 

 7,94 

 4,50 



19,24 

 5,87 



54,17 

 6,21 

 4,82 

 9,11 

 0,78 

 4,19 

 9,69 

 5,49 



7,16 



Sauerstoff ab fiü- Chlor 



102,72 

 1,85 



102,03 

 2,21 



103,04 

 3,93 



104,43 

 4,46 



102,53 

 1,32 



101,62 

 1,62 



100,87 99,82 



99,11 



99.97 



101,21 



100,00 



Jahresbericht. 1, Abth. 



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