t)ie Chemie der Pflanze. 



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die Zweige jährlich oder alle 2 Jahre abgehauen; in Flaibano entlaubt 

 man alle 2 Jahre. 



Der Eutwickelungsgrad der Blätter von Morus alba zur Zeit der 

 Probeentnahme ergiebt sich aus der nachfolgenden Zusammenstellung: 



Die chemische Untersuchung lieferte folgende Resultate: 



Bezeichnung 



der 



Varietät 



|1 



Procentische Zu- 

 sammensetzung der 

 frischen Blätter 



Procentische Zusammensetzung 

 der Asche 



— C3 





Monis alba silvatica 



28. ApriJl75. 

 8. Mai 

 12. Mai 

 17. Mai 



,622,42,0 

 71,326,52,2 

 66,731,02,3 

 62,234,613,2 



1,499 

 1,528 

 1,.529 

 1,440 



1.5,6 

 17,1 

 16,9 



21,1 



24,6 

 26,0 



19,0j 28,3 



7,6 

 9,7 

 9,0 



8,8 



24,8 

 21,7 

 20,0 



9,42,1 



16,92,1 



10,6 

 10,7 

 11,6 



17,6 

 13,0 

 14,4 

 12,2 



Morus alba domestica 



29. April 

 8. Mai 

 12. Mai 

 17. Mai 



78,120,1 

 73,624,5 



70,1 

 69,4 



,82 



42 



1,335 

 1,217 

 1,.%5 

 1,671 



16,6 

 17,9 

 18,2 

 19,2 



24,3 

 26,3 



27,6 

 28,9 



7,5 



8,2 

 8,0 

 7,9 



20,1 

 19,6 

 18,1 

 13,5 



9,6 

 10,4 

 10,8 

 15,i 



18,3 

 13,8 

 13,1 

 11,3 



Chinesicher Maul- 

 beerbaum 



24. Aug. 



72,425,32,3 



1,121 



24,1 



31,7 



11,2 



18,1 



1,3 



8,00,7 



4,9 

 9,0 



Veredelter Maul- 

 beerbaum 



j 24. Aug. 



66,923,79,4 



1,683 



16,9 33,3 



10,7 



12,1 



1,3 



15,90,8 



Die für das Gedeihen der Seidenraupen nothwendigen Nahrungsstoffe 

 scheinen in den sämmtlichen untersuchten Proben enthalten zu sein. 



Man vergleiche die Analysen der Maulbeei'blätter vonBechi, Karm- 

 rodt, Heidepriem ^), sowie von E. Pieichenbach^). 



') Jahresbericht 1868/(^*9. 163 sqq. 

 2) Jahresbericht 1867. 68. 



