Der Bau der Pflanze. 



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auseinander nehmen liess. Jeder der vier Kästen erhielt eine Düngung 

 von 1 Pfd. Superi)hosphat, 1 Pfd. Stassfurter Kalisalz und ^4 Pfd. Chili- 

 saljjeter. Am 6. Juni 1868 wurden in jeden Kasten \ier gleichmässig 

 entwickelte Pdibenstecklinge gepflanzt. Gleichzeitig ei'hielt jeder Kasten 

 eine Giesskanue voll ^Yasser. Trotz des trocknen und heissen Sommers — 

 die mittlere Tagestemperatur war im Juli 18, im August 17, im September 

 14 "^R. — nahm die Vegetation einen normalen Verlauf. In der zweiten 

 Hälfte des Monats Juli waren die Versuchsrüben üppiger entwickelt, als 

 die Feldpflauzen; ihre älteren Blätter hatten (incl. Blattstiele) eine durch- 

 schnittliche Länge von 50 Cm. und eine Breite von 20 Cm. 



Am 8. October wurde die Ernte in folgender Weise vorgenommen: 

 Nachdem die Erdmasse durch Begiessen mit viel Wasser durchweicht war, 

 wurden die Rüben an Pfähle, welche neben den Kästen schräg in den 

 Boden getrieben waren, gebunden, erst die eine, nachher die andere Sei- 

 tenwand entfernt und durch möglichst ununterbrochene Wii'kuug zweier 

 Brausen die Erde vorsichtig abgespült. Verf. glaubt, dass ausser den 

 Wurzelhaaren und den feinsten Verästelungen keine wesentlichen Verluste 

 an Wurzeln stattgefunden haben. 



Die gestaltlichen Verhältnisse der Rübenwurzeln stimmen ziemlich 

 mit den von W. Schumacher^) gemachten Beobachtungen überein: Die 

 Verästelungen der Pfahlwurzel finden sich regellos verbreitet hauptsächlich 

 in einer Tiefe von 13 bis 16 Cm. (Ackerkrume). Die meisten Wurzeln 

 aber entspringen seitlich der Pfahlwurzel an verschiedenen Stellen des 

 Rübenkörpers; ihi"e grösste Anzahl findet sich ebenfalls bis zu einer Tiefe 

 von 1 6 Cm. Die grösseren von ihnen, pro Rübe durchschnittlich 1 5 Stück, 

 entsenden zahlreiche Verästelungen zweiter und di'itter Ordnung. Der 

 kleinere Theil dieser Wurzeln verläuft in senkrechter, der grössere Theil 

 in horizontaler Richtung. Die letzteren gelang es bis zu einer Länge 

 von 63 bis 94 Cm. blosszulegen, ohne jedoch ihre letzten Verästelungen 

 auffinden zu können. Ueber eine Bodentiefe von 21 Cm. hinaus werden 

 die Verzweigungen seltener-, es finden sich dann nur noch senkrecht in 

 die Erde dringende fadenförmige Wui'zeln von 52 bis 89 Cm. Länge. Jede 

 Rübe besass 6 bis 10 derartige Wurzeln. 



In allen vier Kästen hatten sich die Wurzeln gleichmässig ausgebildet, 

 und weder unter der Oberfläche noch in grösserer Tiefe wurden Ver- 

 schiedenheiten bemerkbar. Mit dieser gleichmässigen Entwickelung stimmt 

 auch das Gewicht der Wurzeln überein. Nach dem Abtrocknen des mecha- 

 nisch anhaftenden Wassers betrug dasselbe für die vier Rüben 



im Quarzsandboden 40,2 Grm. 



„ rothen Thonboden 4U,0 „ 



„ Aueboden 41,3 „ 



,, Grundschuttboden 39,8 „ 



Auf eine Rübe kommen durchschnittlich 10 Grm. Wurzeln; dies er- 

 giebt für 1 3000 Rüben jn-o Moi-gcn einen Wurzelräckstand von 1 30 Kilo. 



' Jahresbericht. 18(J7. 83. 



