Das Keimen. gq 



Die Zunahme an Asclienbestandtheilen bei beiden Reihen erklärt 

 Verfasser durch eine aus den Vcgetationsgläseru stattgehabte Aufnahme. 



Die vereinigten Keimwässer der Lichtreihe hiuterliessen beim Ver- 

 dampfen einen Rückstand von 1,65 Grm. mit einem Stickstoffgehalt von 

 0.058 Grm., diejenigen der Duukelreihe ergaben einen Rückstand von 

 1,635 Grm. mit 0,0583 Grm. Stickstoff. Es ist also durch das Keim- 

 wasser nichts Nennenswerthes gelöst worden. 



Zum Schluss erwähnt der Verfasser, dass die von ihm für die Dunkel- 

 reihe erhaltenen Stickst oö'zahlen fast genau mit den von Jul. Schröder^) 

 gefundenen übereinstimmen. Er habe in Erfahrung gebracht, dass die 

 von Schröder gezogenen Pflanzen nur w^enig directes Sonnenlicht genossen, 

 und danach schiene es, als ob zwischen der Wirkung des zerstreuten und 

 der des directen Lichtes eine auffallend grössere Verschiedenheit bestände, 

 als zwischen zerstreutem Licht und gänzlichem Lichtmangel. 



Das Keimen ölhaltiger Samen, von Müntz^). Ausgehend von „V,^',,?«'"®" 



^ ^ / tj ölhaltiger oa- 



der bekannten Thatsache, dass beim Keimen der ölhaltigen Samen in men. 

 ähnlicher Weise, wie dies mit dem Amylum der stärkmehlhaltigen Samen 

 der Fall ist, das Oel allmälig zu Zwecken der Athmung und Gewebebil- 

 dung verbraucht w^ird, stellte sich Verf. die Frage, ob die fetten Oele 

 beim Keimprocess in freie Fettsäuren und Glycerin zerlegt werden und ob 

 dann von diesen Producten das eine eher verschwindet, als das andere. 

 Samen von Radieschen, Raps und Mohn wurden unter gleichen äusseren 

 Bedingungen zum Keimen angestellt, ihr Gehalt an Oel, fetten Säuren und 

 Glycerin sowohl vor der Keimung, wie in verschiedenen Stadien derselben 

 bestimmt und die Elemeutarzusammensetzung der fetten Substanzen des 

 Samens zu verschiedenen Zeiten des Keimens ermittelt. Verf. gelangte 

 durch diese Untersuchungen zu folgenden Resultaten: 



1) Während des Keimens ölhaltiger Samen spaltet sich die fette Sub- 

 stanz fortschreitend in Glycerin und fette Säuren. 



2) Das Glycerin verschwindet iu dem Masse, als es frei wird. 



3) In einer bestimmten Epoche enthält die junge Pflanze keine freien 

 fetten Säuren. 



4) Bei dem Wachsen des Embryos absorbiren die fetten Säuren 

 langsam, aber fortschreitend Sauerstoff. 



Ueber einige chemische Vorgänge bei der Keimung von ^c^'emischr 

 Pisum sativum, von R. Sachsse''). Diese Untersuchungen erstreckten Vorgänge bei 

 sich auf die beiden ersten Keimungsperioden der Erbse und bezw^eckten von Pisum 

 die Beantwortung der Frage : „ob sich Beziehungen finden lassen zwischen s^"^""- 

 dem Kohlenstoff', Wasserstoff und Sauerstoff", die der Samen beim Keimen 

 verliert, und der dabei verschwundenen Stärke". 



In der ersten Keimungsperiode, welche 114 Stunden dauerte, quollen 

 die Samen durch Wasseraufnahme auf, das hypokotylc Glied und die 

 Ilauptwurzel erreichten zusammen eine Länge von 2,5 Cm., das erste 



gault konnte ehien solchen nicht constatiren bei der Keimung von Klee- und 

 Weizensamen; cfr. Die Landwirtlischaft pp., übersetzt von Gräger. 1. 26. 



') Jahresbericht. 1868/69. 224. 



2) Der Xaturt'orscher 1872. 7; aus Annal. d. Chem. et Phys. Avril 1871. 



*) Habilitationsschrift. Leipzig. 1872. 



