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Zubereitung und Conservirung des Futters. 



Heutrockensubstanz . . 

 Darin : 



Protein .... 



Fett 



Rohfaser . . . . 

 Stickstofffreie Stoffe 

 Asche 



Sorgfältig getr. 

 (Parz. I.i) II. IL) 

 1678 Pfd. 



20,62 pCt. 



3,65 „ 

 30,34 ., 

 37,57 „ 

 7,82 „ 

 Gleichzeitige Ausnutzungsversuche 2) 

 Weise geworbenen Heu gaben ansser der absoluten Menge an Nährstoffen 

 auch noch die an wirklich verdaulichen Nährstoffen pr. preuss. Morgen 

 durch einmaligen Schnitt geerntete Menge, wie aus folgender Tabelle 

 erhellt : 



In Geldwerth umgerechnet stellt sich der Ertrag eines Schnitts pr. 

 Morgen: 



1. bei der grünen Luzerne zu 20 Thli\ 16 Sgr. — Pf. 



2. „ „ sorgfältig getrockneten Luzerne zu . 20 „ 9 „ 3 „ 



3. „ „ als DüiTheu getrockneten Luzerne .15 „ 8 „ 6 „ 



4. ,, „ als Brennheu getrockneten Luzerne zu 18 „ 3 „ 1 „ 

 Bei der Dürrheubereitung finden daher schon für einen Schnitt bedeu- 

 tende Verluste statt, diese sind geringer bei der Brennheubereitung. Bei 

 dieser Werbungsmethode kommt jedoch eine gewisse Schwierigkeit in Be- 

 tracht und dass zum vollständigen Gelingen einige Uebung und Umsicht 

 erforderlieh ist. Verf. macht darauf aufmerksam, dass der frisch einge- 

 tretene Haufen nach 48 bis 60 Stunden wieder auseinandergeworfen 

 werden muss, was nur bei schönem Wetter geschehen darf, während bei 

 Regenwetter das gegohi'ene Heu viel mehr durch Regen ausgelaugt wird 

 als DüiTheu. 



') Der Ertrag an grüner Luzerne von derselben Fläche betrug 6320 Pfd. 

 *) Vergl. unten: Fütterungsversuche. 



