ßc Physiologische Untersuchungen und Pütterungsversuche, 



Summa 88,31^) Grm. Kalk 62,63 Grm. Phosphorsäure. 



Die Zusammensetzung der wasser- und fettfreien Knochen (ossa me- 



tarcarpidd) war folgende: 



Die Zusammensetzung der Knochen ist daher im wesentlichen unver- 

 ändert geblieben, und scheint der Mangel an Kalk und Phosphorsäure im 

 Futter nicht so schnell auf eine Veränderung in den Knochen hinzuwirken, 

 wie gewöhnlich angenommen wird. Die Thiere No. 2 und 3 magerten 

 aber, wiew^ohl sich keine besonderen Ki'ankheitserscheinungen zeigten, mit 

 jedem Tage mehr und mehr ab, No. 2 konnte schliesslich wegen Mangels 

 an Kraft kaum mehr aufstehen und wurde am 50. Versuchstage todt vor- 

 gefunden. Da die Thiere in Faeces, Harn und Milch mehr Kalk und Plios- 

 phorsäure ausgeschieden als in der Nalu'ung zu sich genommen hatten, nämlich 

 No. 2 88,31 — 26,55^61,76 Grm. Kalk, No. 3 62,63 — 52,50=10,13 

 Grm. Phosphorsäure, so muss diese Mehrausgabe durch Entziehung von 

 anderen Bestandtheilen des Organismus als den Knochen gedeckt sein, in 

 Folge dessen pathologische Erscheinungen hervorgerufen werden. 

 ^erKaifun' H. Wciske^) hat ferner Versuche angestellt: 



Futter und „Ucber den Einfiuss des als Beigabe zum Futter gereichten phosphor- 



sauren Kalkes auf den Aschengehalt der Mich." Die ^ielfach verbreitete 

 Ansicht, dass der praecipitirte 3 -basisch phosphorsaure Kalk an Mutter- 

 thiere verfüttert mit in die Milch übergehe, veranlasste Verf., bei 2 Kühen 

 der Futterration von 40 Pfd. Runkelrüben, 2 Pfd. Roggenkleie, 2 Pfd. 

 Rapskuchen, 8 Pfd. Heu und 6 Pfd. Stroh pr. Kopf und Stück 2 Loth 

 phosphorsauren Kalk zuzusetzen und vor, während und nach diesem Zu- 

 satz die Milch auf Kalk und Phosphorsäure zu untersuchen. Der procen- 

 tische Gehalt der Milch an letzteren Stoffen auf 12 pCt. Trockensubstanz 

 berechnet, gestaltete sich folgendermassen: 



Milchasche. 



1) Im Text irrthümlich 90,31 Grm. 

 ^) Pr. Ami. d. Landw. 1871. 3U9. 



