Physiologische Untersuchungen und Fütterungsversuche. 



Kuh I. 



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Asche . . . 

 Kalk .... 

 Phosphorsäure . 



Asche . . . 

 Kalk .... 

 Phosphorsäure . 



Vor 



Während 



Nach 



der Fütterung mit phosphorsaurem Kalk 

 12. Mai I 15. Mai I 22. Mai 25. Mai 1 29. Mai 



0,683 pCt.|o,688 pCt. 

 0,157 „ 0,161 „ 

 0,240 „ 0,262 „ 



Kuh n. 



0,704 pCt.|o,699pCt. 

 0,171 „ 0,168 „ 

 0,231 „ 0,213 „ 



0,705 pCt. 

 0,158 „ 

 0,214 „ 



0,668 pCt. 0,637 pCt. 

 0,159 „ 0,151 „ 



0,228 „ 0,215 „ 



0,699 pCt. 0,723 pCt. 

 0,176 „ 0,183 „ 

 0,218 „ 0,227 „ 



0,732 pCt. 

 0,185 „ 

 0,223 „ 



Aus der täglich gegebenen Milchmenge berechnen sich folgende ent- 

 leerten Quantitäten an Asche, Phosphorsäure und Kalk: 



Kuh I. 



Asche . . 

 Kalk .... 

 Phosphorsäure . 



Asche . . 

 Kalk . . . 

 Phosphorsäure 



74,67 Grm 



17,19 „ 

 26,23 „ 



68,53 Grm. 



16,02 „ 

 26,17 „ 



Kuh II. 



79,68 Grm. 73,99 Grm. 



17,78 „ 17,67 „ 

 24,14 „ 25,25 „ 



53,33 Grm 



12,96 „ 

 17,53 „ 



56,29 Grm. 



13,50 „ 

 17,16 „ 



51,70 Grm 



12,99 „ 

 16,08 „ 



48,68 Grm 



12,36 „ 

 15,26 „ 



Durch die Beigabe von phosphorsaurem Kalk zum Futter ist daher 

 weder die procentische noch absolute Menge an Phosphorsäure und Kalk 

 in der Milch vermehrt und würde dahr^r die Beifütterung desselben zur 

 Bcreichcruug der Milch an diesem Salze vollständig nutzlos sein. 



Substitution des phosphorsauren Kalks in den Knochen j^J^'jfi'ö'gp},"^". 

 durch andere Erdphosphatc von F. Papillon ^), desgl. von H.Weiske 2). sauren icaiks 



Papillon^) w'eist durch Versuche nach, dass der Kalk der Knochen Knochen. 

 ohne jegliche Veränderung durch Strontian, Magnesia und Thonerde er- 

 setzt werden kann. 

 1) Eine junge Taube erhielt 7 Monate lang vom 6. Septbr. 1869 bis 

 1. April 1870 Getreidekörner, die in einem Brei von phosphorsaurem 

 Strontian und einer Lösung von je 1,5 Grm. Chlorkalium, Sal- 

 peter, schwefeis. und kohlens. Kali pr. 1 Liter Wasser vertheilt waren. 

 Die Zusammensetzung der Kuochenasche war folgende: 



M Compt. rend. 1870. 71, 372 

 ') Zeitschr. f. Biologie 1872. 237. 



