yjj Physiologisclie Uiitrrsiichnngen und Füttern iigsvorsuche. 



5. Das Blut entliält wie bekannt in glcicliom Volumen mehr Phos- 

 pliorsäurc und mehr Kali als das Blutserum. Diese beiden Stoffe sind 

 aber vorzugsweise in den Blutkörperchen localisirt, woraus folgt, dass diese 

 eine gewisse Kraft besitzen, mittelst deren sie der Diffusion der diffundir- 

 barcu Stoffe Widerstand leisten. In Folge dieser Eigenschaft findet in 

 den Blutkörperchen eine Anhäufung des Kalis statt, welche ungefähr die 

 4 fache Menge des im Blutserum vorhandenen Kalis ausmacht. 



6. Eine Mischung von Phosphorsäure und Kali im colloiden Zustande 

 kann künstlich dargestellt werden, wenn man eine Lösung von Chlor- 

 kalium und phorphorsaurem Natron der Dialyse unterwiift. Die erhaltene 

 colloide Masse scheint die Eigenschaften eines neutralen 3 basischen Phos- 

 phats zu theilen. 



7. Auf diese Weise erhält man während einer gewissen Zeit in der 

 colloiden Flüssigkeit Phosphorsäure, Kali, Xatron und Chlor in einem 

 solchen Verhältniss, als man sie nach 24 stündiger Dialyse im Blut- 

 serum findet. 



8. Das Muskelgewebe besteht aus cb-eierlei verschiedenen Substanzen. 

 Die erste Classe bildet das eigentliche Gewebe, welches unlöslich in 

 Wasser aus Albuminköii^ern, Phosphorsäure, Kali und Magnesia in 

 wechselndem Verhältniss besteht. Die zweite Classe enthält dieselben 

 Stoffe aber im colloiden Zustande. Diese Stoffe sind dem Blute ent- 

 nommen und bestimmt den Muskel zu nähren d. h. in die Stoffe der ersten 

 Classe überzugehen. Die dritte Classe endlich wird aus Stoffen der 

 ersten und zweiten gebildet-, aber letztere befinden sich im krystalloiden 

 Zustande, sind diffundirbar, enthalten ausser Chlor und Natron (welche 

 nie fehlen) Kali und Phosphorsäure in einem solchen Verhältniss, dass 

 ein neutrales Phosphat von der Formel 2 KO. HO. PO5 oder Pyrophos- 

 phat von der Formel 2 KO. PO5 resultirt. Die zu dieser Classe gehören- 

 den Stoffe sind aus den der ersten Classe durch Zerstörung und Elimina- 

 tion hervorgegangen. 



Verf. weist nun darauf, dass Mehl, Kartoffel und Reis, welche als 

 Nahrung der Thiere und Menschen dienen, Kali und Phosphorsäure und 

 die Substanzen, welche sie einschliessen, in demselben colloiden Zustande 

 enthalten, wie sie im Blut vorkommen. Diese Stoffe gehen im Thier- 

 organismus oder beim Verlassen desselben durch Zersetzung aus dem col- 

 loiden Zustande in den laystalloiden über, um in letzterem von der 

 Pflanze aufgenommen und in den colloiden Zustande zurückverwandelt zu 

 werden, in welchem sie wiederum den Thieren als Nahrung dienen. 

 Naiur, ir- X. Bcchamp und A. Estor^) halten die Blutkörperchen für 



Sprung und . '- ' '■ 



Mense der ciu Aggregat vou Microzymcn, die in Bacterien und Bacteridicn 

 ^^'"'dienr'^ Evolution hervoiTufen, sich wie Fermente verhalten und das Material zur 



Bildung kleiner Zellen liefern. Die Blutköiiierchen sind nichts Aveiter wie 



das Piesultat dieser Microznnen. 



S. Arloing2) hat die Untersuchung von A. Bechamp u. A. Estor 



wiederholt, kann die Beobachtungen derselben im Ganzen bestätigen, in- 



terpretirt sie aber anders. Er schlicsst: 



' ) C()ini)tes rendus 1870. 70. 265. 

 2) Ibidem. 1872. 74. 1250. 



