Physiologische Unteräiicliuiigcn und Fütteniiigsversuche. 109 



cocoll z= Sarkosiu = CHo [NH (CH3 )] CO2 H) ein substituirter Harnstoff 

 entstelle. Auch diese Yermuthung fand Verf. bestätigt. Füttert man einen 

 Hund neben seiner gewöhnlichen Nahrung mit so viel Sarkosiu, dass der 

 X desselben dem N des täglich ausgeschiedenen Harns entspricht, so ver- 

 schwindet der Harnstoff und die Harnsäure vollständig aus dem Harn und 

 es treten eine Reihe neuer, wohlcharakterisirter Substanzen auf. Unter 

 diesen Substanzen wies er eine nach, welche mit Barytlüsung in höheren 

 Temperaturen in XH3 , COo und Sarkosiu zerfällt und welcher folgende 

 Constitution zukommt : 



H2 N CO.— • — ^' I CH2 CO2 H d. h. der Körper ist einmal ein Harn- 

 stoff, an dessen einem N die beiden H durch Methjd- und Essigsäure ersetzt 

 sind, oder ein Sarkosiu, an dessen' N der Rest der Carbaminsäure (CO NH2) 

 hängt. Ausserdem erhielt Verf. im Harn eine Säure von folgender Con- 



stitution: (h2NS(0)2 x{™ ^q^ h) d. h. eine Verbindung von Sulph- 



aminsäure 1 CS vtt ) mit Sarkosiu unter Austiitt von Wasser. Die im 



Eiweiss präformirte Sulphaminsäure , welche hier das Sarkosiu vorge- 

 funden und unter Austritt von Wasser zu letzterer Verbindung aufge- 

 nommen hat, liefert unter normalen Verhältnissen Schwefelsäure und Am- 

 moniak. Denkt man sich nun, dass letzteres statt des Sarkosius sich mit 

 dem Rest der Carbaminsäure (CO. NH2) verbindet, so haben wir statt der 



(NH> \ 

 CO ^Tjj^ j und der Bildungsgang 



des letzteren im Organismus wäre klar. Hiernach müsste aber, bemerkt 

 K. Salkowski^) zu letzterer Abhandlung des Verf., aller Schwefel (der 

 P^iweisskörper) als Schwefelsäure den Organismus verlassen. Dies ist aber 

 nicht der Fall. So enthält der Harn eines Hundes bei Fütterung mit 

 I5rod und Milch eine ganz erhebliche Quantität sclnvefelhaltiger organischer 

 K(h'i)er, nur etwa -/a des Schwefels im Harn ist als Schwefelsäure, ^/s in 

 anderer Form ausgeschieden. Ausserdem wurde bei einem Hunde nach 

 Tauriufütterung nur ein kleiner Theil vom Schwefelgehalt desselben zu 

 Schwefelsäure oxydirt und an Alkali gebunden im Harn ausgeschieden, 

 während bei einem Kaninchen, in dessen Organismus nur etw^a ^/4 des 

 Taurins unangegriffen bleibt, ausser Schwefelsäure noch unterschweielige 

 Säure, beide au Alkali gebunden, im Harn auftritt. 



Anm. Wie dem auch sei, wir glauben der Untersuchung von 0. Seh ultzen 

 eine grosse Bedeutung zuschreiben zu müssen, welche eine neue Richtung in den 

 thierphysiologischen Arbeiten anzubahnen im Stande ist. Wir verweisen in dieser 

 Hinsicht noch auf eine Abhandlung von M. Nencki'^) über ,,die Wasserent- 

 ziehung im Thierkörper", wonach sich ebenso wie beim Harnstoff auch bei an- 

 deren Körpern des thierisclien Organismus ihr Bildungsvorgang aus 2 in ihrer 

 Constitution bekannten Körpei'n unter Wasser-Austritt erklären lasst. — 



') Berichte der deutsch, ehem. Gesellsch. Berlin 1872, 637. 

 ') Ibidem 890. 



