Physiologische Uutersuchungeu und Fütterungsversuche. 



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hohen Nutzen durch ihren Effect gewähren kann. Dass die freie Futter- 

 wahl in Deutschland nicht den Boden wie in England gefunden hat, liegt 

 wesentlich daran, dass unsere Fleischmärkte sich nicht in den Bahnen be- 

 wegen wae in England, indem eine hochfeine Mastwaare auf unseren 

 Märkten kaum besser bezahlt wird, als ein minder gut ausgemästetes Thier. 



Der Versuch dauerte 90 Tage und wurde mit 20 di'eij ährigen, gleich- 

 massig entwickelten Hammeln im schon wohlernährten Zustande angestellt. 

 Mit dem 38., 70. und 90. Tage wurden die einzelneu Perioden der Füt- 

 terung geschlossen, um zu prüfeu, welches Nährst offverhältuiss der Futter- 

 aufnahme entsprochen hatte. Die Wägung der Thiere zu Anfang des Vei'- 

 suchs geschah erst 14 Stunden nach der letzten Futterverabreichung und 

 wurde alle 3 Wochen in derselben Weise wiederholt. 



Die Krippen für Körner, Schrot etc. wie die Zwischenwände waren 

 aus Ziegeln gebaut und mit Cement verputzt, die Raufen für Eauhfutter 

 durch Holzwände abgetheilt. 



Das Futter stand den Thieren die ganze Zeit zur Verfügung, die 

 Vorlage desselben erfolgte aber nur in geringen Quantitäten, damit das 

 eine oder andere Futtermittel, wenn es sich einer geringeren ' Nachfrage 

 erfi'eute, nicht in grösserer Menge weiterhin unverwendbar wurde. 



Folgende Tabelle ^) giebt Aufschluss über die vorgelegte und ver- 

 zehrte Menge der einzelnen Futterstoffe, sowie deren Geldwerth: 



Futtermittel 



In 90 Tagen 



Gesamint- 



Ver- 

 zehr 



1. Periode 





2, Periode 



Pfd. 



2 60 



p- 



O 3 



l'fd 



3. Periode 



o 3 

 Pl'rt. 



Wertli i(& 

 Futtermittels 

 iusgesammt 



Wiesenheu 



Kleeheu 



Gersteustroh .... 



Haferstroh 



Erbsensti"oh .... 

 Erbsenkörner u. Schrot 

 Hafer (gequetscht) . . 

 Gerstenschrot .... 

 Pferdebohnenschrot . . 



Kartoifeln 



Zuckerrübe 



Runkelrübe 



Rapskuchen .... 



Biertreber 



Malzblüthe 



Zuckerrüben -Presslinge 

 Weizenkloie .... 

 Maiskörner und Schrot 



947 

 88.T 



86 



60 

 119 

 946 

 472 



76 



29 



23 



674 



12.54 



22 

 21882188 



22 8 

 178.5178.5 



947 

 885 

 26^ 

 10 

 791 

 946 

 468 

 66 

 121 

 20 

 674 

 1254 

 6 



24 

 591 



2 

 .576 



438 

 369 

 231 

 4 

 60^ 

 517 

 138 

 151 

 8.1 

 14 

 393 

 384 

 3 

 734 



64 



729 



^i 

 135i 



0,587 

 0,496 

 0,031 

 0,005 

 0,080 

 0,61(0 

 0,185 

 0,020 

 0,011 

 0,019 

 0,.528 

 0,516 

 0,004 

 0,986 

 0,008 

 0,980 

 0,003 

 0,181 



313 

 325 



3 

 11 



307 



205 



12'- 



3 



6 



281 



424 



91 



9or 



702 



249 



0,499 

 0,518 



0,004 

 0,017 

 0,490 

 0,327 

 0,020 

 0,005 

 0,009 

 0,448 

 0,676 

 0,003 

 1,443 

 0,002 

 1,120 



196 



191 



3 



3 



8 



126 



125 



38 



1 



0,500 

 0,485 

 0,007 

 0,007 

 0,020 

 0,320 

 0,319 

 0,096 

 0,002 



ausgegangen 



446 1,139 

 550' 1,409 

 354 0,904 



0,400 



19U 



0,489 



25 



78 

 12 



69 



34 

 49 

 98 

 .50 

 30 



4 

 .52 

 27 

 84 

 17 

 37 



8 

 63 



Summa 10213|99.54 |3971^ 5,33Ü|3749i 5,981j2233 5,693 169 12 



Die verbliebenen Rückstände aus der ganzen Periode, 259 Pfd., sind 

 anderen Fütteruugsmethoden gegenüber nicht so gross, dass die freie 

 Futterwahl als eine Futtervergeudung bezeichnet werden kann-, der Rück- 

 stand bestand, wie zu erwai-ten war, zu 149 Pfd. aus Stroh, 



') Die Zahlen beziehen sich auf Wiener Gewicht, 



