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Chemie der landwirthschaftlichen Nebengewerbe. 



Constitution 

 der Knochen- 

 kohle. 



Gesetzt den Fall, eine Zuckerfabrik bedarf 1000 Ctn. Knochenkohle, 

 so sind zur Darstellung dieser Menge bei einer Ausbeute von 60 pCt. 

 1800 Ctn. Kohknochen erforderlich. Diese liefern nun nebenbei nach an- 

 gestellten Versuchen: 



1) 280,000 Kubikfuss Leuchtgas, welche flu- eine Zuckerfabrik von 

 120,000 Ctn. Leistungsfähigkeit zum Speisen von 90 Brennern hin- 

 reichen und etwa 700 fl. Geldwerth entsprechen. 



2) 2600 Pfd. Stickstoff in Form von Ammoniak, welche niedrig veran- 

 schlagt, wenigstens einen Handelswerth von 780 fl. haben. 



Zur Kenntniss der Knochenkohle theilt K. Stammer^) mit, 

 dass neue sowohl, als gebrauchte Knochenkohle stets einen Ueberschuss an 

 Kalk enthält, für den zur Bindung keine Säure nachgewiesen werden kann. 

 Nach einer genauen Analyse berechnete sich z. B. folgende Constitution 

 der Knochenkohlen: 



"Wasser 



Kohle 



Sand etc 



Eisenoxyd 



Schwefelsaure Magnesia 



Schwefelsaures Kali 



Chloralkalimetalle 



Kohlensaurer Kalk 



3-basisch phosphorsaurer Kalk . . . 



Schwefelsaurer Kalk 



Kalk, an keine der genannten Säuren 

 gebunden 



Neue 

 Kohle 



Betriebs- 

 kohle V. der 

 Mehs-Klär- 



filtration 



3,66 

 10,08 

 1,95 

 0,19 

 0,40 



0,65 



7,08 

 73,58 



1,07 



0,87 

 5,27 

 1,89 

 0,64 

 0,41 

 0,54 

 0,12 

 8,57 

 77,48 



3,97 



Gebrauchte 

 Kohle bei 

 der Rohr- 



zucker- 

 fabrication 



1,33 



5,78 

 2,17 

 0,64 

 0,34 



0,14 

 11,42 

 73,16 



0,68 



2,45 



In gleicher Weise verblieben nach 8 Anah'^sen von H. Schulz 0,77 

 bis 3,12 pCt. Kalk, welche sich auf keine der vorhandenen Säuren ver- 

 theilen Hessen. Als fi'eier Kalk kann dieser Ueberschuss nicht vorhanden 

 sein, da die Knochenkohle weder durch Glühen mit kohlensaurem Ammon, 

 noch durch Behandeln mit Kohlensäure nach des Verf.'s Versuchen eine 

 Gewichtszunahme erfährt. 



Weitere Versuche haben ergeben, dass die Knocheulvohle ein in 

 Wasser lösliches organisches Kalksalz enthält. Die Menge desselben betrug 

 0,36— 0,57 pCt. im uugeglühten, 0,22— 0,43 pCt. der Kohle im geglühten 

 Zustande. Phosphorsäure konnte in keinem Falle nachgewiesen werden, 

 Ammoniakwasser löst eine grössere Menge der organischen Substanz, doch 

 wird diese weniger in Verbindung mit Kalk entfernt. Dagegen wird 

 durch Ammoniak, wenn auch in sehr geringen Mengen, unzweifelhaft phos- 

 phorsaurer Kalk gelöst. 



^) Zeitschr. d. Ver. f. Rübenzucker-Industrie 1871. 332. 



